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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/278
2024-03-28T22:18:44ZAnálisis del nivel de inclusión laboral de las personas con discapacidad intelectual en el sector de restaurantes de la ciudad de Guayaquil.
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22404
Título : Análisis del nivel de inclusión laboral de las personas con discapacidad intelectual en el sector de restaurantes de la ciudad de Guayaquil.
Autor : Solano Lapo, Fausto Agustín
Resumen : This research project aims to explore the significance of integrating
individuals with intellectual disabilities into the food and beverage sector,
specifically focusing on the population in the city of Guayaquil.
The methodology involves utilizing surveys to gather information on the
current participatory management in restaurant establishments. The goal is to foster
participation and ensure equal treatment. Consequently, the study`s importance
becomes evident as it endeavors to improve the overall experience of individuals
when patronizing gastronomic establishments.
The results highlight the importance of prioritizing inclusion and adequately and
training staff to serve individuals with disabilities. It is crucial to alert food and
beverage establishments to the essential nature of inclusivity and encourage them to
make informed decisions and take action to enhance access and service provision.
Descripción : El propósito para este proyecto de investigación es analizar la importancia en
la inclusión laboral de las personas con discapacidad intelectual en el sector de
alimentos y bebidas dirigida a la población en la ciudad de Guayaquil.
El instrumento aplicado para realizar la metodología es la encuesta la cual nos
permitió levantar información sobre el manejo participativo existente en los locales
de restaurantes buscando así la participación y el trato igualitario. Por lo tanto, se
puede percibir que el estudio realizado es muy importante ya que pretende crear
facilidades al momento de permanecer en un establecimiento gastronómico. Los
resultados obtenidos evidencian que se debe dar mayor valor a la inclusión y que el
personal se encuentre preparado y/o capacitado para atender a los comensales. Sin
embargo, es de esencial importancia alertar a los establecimientos de alimentos y
bebidas acerca de que es crucial ser inclusivos y posteriormente tomen decisiones y
acciones para brindar mejor acceso y servicio.2024-02-09T00:00:00ZPropuesta de implementación de TICs como estrategia de ventas para la agencia de viajes PLAGALA.
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/21578
Título : Propuesta de implementación de TICs como estrategia de ventas para la agencia de viajes PLAGALA.
Autor : Navas Freire, Karen Nicole
Resumen : This study seeks to learn more about the subsector of the tourism industry, such as travel agencies, especially in the province of Galapagos. The PLAGALA travel agency has a long history in the market, which has helped it to maintain its position, however, little by little there is a decline in sales. The research will focus on this company and how it can improve with appropriate technological tools. The first chapter will deal with the main theories that serve as the basis for the work. In the second chapter, the situation of the PLAGALA travel agency will be described using tools such as Porter's five forces and PEST analysis to perform a situational SWOT. In the third chapter, the methodology of the study and the analysis of the results of the survey applied will be presented. Finally, in the last chapter the final proposal of the work will be developed.
Descripción : El presente estudio busca conocer más del subsector de la industria del turismo, como son las agencias de viajes, en especial en la provincia de Galápagos. La agencia de viajes PLAGALA, cuenta con trayectoria en el mercado, lo cual le ha ayudado a mantenerse, sin embargo, poco a poco se ve un declive en las ventas. En la investigación se enfocará en dicha empresa y como esta puede mejorar con herramientas tecnológicas adecuadas. En el primer capítulo se tratará de las principales teorías que sirven de bases para el trabajo. En el segundo capítulo se conocerá la situación de la agencia de viajes PLAGALA con herramientas como cinco fuerzas de Porter y análisis PEST para realizar un FODA situacional. En el tercer capítulo se conocerá la metodología del estudio y el análisis de resultados de la encuesta aplicada. Finalmente, en el último capítulo se desarrollará la propuesta final del trabajo.2023-09-06T00:00:00ZAnálisis de la información turística de destinos de sol y playa para la mejora de la difusión de los productos turísticos de Salinas.
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/21577
Título : Análisis de la información turística de destinos de sol y playa para la mejora de la difusión de los productos turísticos de Salinas.
Autor : Mendoza García, Joselyne Yazmín; Torres Botta, Joseph Adrián
Resumen : The lack of dissemination in the Salinas Canton has caused tourism to be affected, resulting in the lack of knowledge of the other parishes that the Canton has. The main objective of this research is to design a proposal on sun and beach destinations to improve the dissemination of tourism products in Salinas and thus provide information on this tourist site. In the investigation experimental and mixed methods were used; In the data collection, the survey and interview were used. The samples that were used on the slope belong to the Guayaquil population that has visited the Salinas Canton. A public entity and service providers were also interviewed. Finally, based on the results, a prototype of a web page with a mobile application was proposed for the good dissemination of information that would help tourists in an easy and simple way to access all the tourist data that the Canton contains, detailing each function that each electronic tool.
Descripción : La falta de la difusión en el Cantón Salinas ha provocado que el turismo se vea afectado dando como resultado la falta de conocimiento de las demás parroquias que posee el Cantón. El objetivo principal de esta investigación es diseñar una propuesta sobre destinos de sol y playa para mejorar la difusión de los productos turísticos de Salinas y asi facilitar la información de este sitio turístico. En la investigación se usó los métodos experimental y mixto; en la recolección de datos se usó la encuesta y entrevista. Las muestras que se usaron en la cuesta pertenecen a la población de Guayaquil que ha visitado el Cantón Salinas. También se entrevistó a una entidad pública y prestadora de servicio. finalmente, en base a los resultados se propuso un prototipo de página web con aplicación móvil para la buena difusión de información que ayudara a los turistas de una manera fácil y sencilla acceder a todos los datos turísticos que contiene el Cantón detallando cada función que comprenda cada herramienta electrónica.2023-09-06T00:00:00ZAnálisis del nivel de satisfacción de los visitantes de Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil para el diseño de estrategias de mejora.
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/21576
Título : Análisis del nivel de satisfacción de los visitantes de Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil para el diseño de estrategias de mejora.
Autor : Morán Mora, Anlly Belén
Resumen : The main objective of this research project is to analyze the satisfaction of tourists visiting Puerto Santa Ana in the city of Guayaquil, in order to identify areas for improvement and propose strategies that contribute to enhance the tourist experience in this area. In order to achieve this, a study was carried out that combined surveys applied to tourists and interviews with local business managers. The visitor surveys captured their perceptions, opinions and levels of satisfaction with various aspects of their visit to Puerto Santa Ana. While, interviews with business managers provided valuable information on services offered, interactions with tourists, and internal perceptions of customer satisfaction. The results obtained in this study provide a comprehensive overview of the tourism experience and satisfaction in Puerto Santa Ana, highlighting strengths as well as areas for improvement. Based on these results, specific strategies are proposed that address the identified deficiencies, these strategies are designed to improve the quality of tourist satisfaction. This project not only contributes to knowledge about tourist satisfaction, but also provides key stakeholders with informed guidance for implementing concrete improvements.
Descripción : Este proyecto de investigación tiene como objetivo principal analizar la satisfacción de los turistas que visitan Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil, con el fin de identificar áreas de mejora y proponer estrategias que contribuyan a potenciar la experiencia turística en esta zona. Para poder lograrlo se llevó a cabo un estudio que combinó encuestas aplicadas a los turistas y entrevistas realizadas a los administradores de negocios locales. Las encuestas dirigidas a los visitantes permitieron capturar sus percepciones, opiniones y niveles de satisfacción en relación con diversos aspectos de su visita en el Puerto Santa Ana. Mientras que, las entrevistas a los administradores de los negocios proporcionaron información valiosa sobre los servicios ofrecidos, las interacciones con los turistas y las percepciones internas sobre la satisfacción del cliente. Los resultados obtenidos en este estudio proporcionan una panorámica integral de la experiencia y satisfacción turística en Puerto Santa Ana, destacando los puntos fuertes como las áreas de mejora. Con base a estos resultados, se proponen estrategias específicas que abordan las deficiencias identificadas, estas estrategias están diseñadas para mejorar la calidad de satisfacción del turista. Este proyecto no solo contribuye al conocimiento sobre la satisfacción del turista, sino que también brinda a los actores principales una guía fundamentada para la implementación de mejoras concretas.2023-09-06T00:00:00Z