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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
24-feb-2017	Análisis de accesibilidad en los atractivos turísticos de Guayaquil y su área de influencia para generar una propuesta de implementación de facilidades de acceso y uso.	Gutiérrez Northia, Aline; Merel Molineros, Ghislaine Bethzabe; Quezada Suárez, Fiama Angelina
31-ago-2016	Propuesta para el desarrollo de un Restaurante “Bring your own food” en el centro de Guayaquil.	Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Ortega Peralta, Jorge José
2010	Creación y operación de plan de negocios de : Barra Móvil : servicio de bebidas a domicilio.	Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Aray de la Cruz, María de los Ángeles; Bajaña Gutiérrez, Yuliana Lissette; Rentería Rodas, Silvia Priscila; Torres López, Sheila Vanessa
2010	Rock & Grill Bar- Restaurante.	Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; León Pinargote, Johanna Alexandra; Pactong Tobar, Paola Mayleen; Rivadeneira Ávila, Diana Stafania; Romero Navarrete, Bianca Carolina; Vargas Vizueta, Yesenia Patricia
2014	Propuesta de desarrollo de un sistema informático hotelero para el sector de alojamiento de dos y tres estrellas de la ciudad de Guayaquil	Gavilanes Requena, Jessica Estefania
2014	Reingeniería del servicio e infraestructura del Hotel Savoy en la ciudad de Guayaquil, como propuesta para mejorar en la competitividad del negocio hotelero	Jiménez Salazar, Ángel Segundo
2014	Programa de mejoramiento continuo a la calidad de servicio al pasajero de las aerolíneas ecuatorianas	López Herrera, Leonardo Damián
2014	Diagnóstico de la infraestructura turística del cantón Milagro con la finalidad de elaborar un plan de desarrollo turístico integral que permita el aumento de visitas al cantón	Ibarra Tomalá, Karen Lisbeth
31-ago-2017	Propuesta de mejora en los modelos de negocios de los comuneros de Dos Mangas, Olón y San Pedro. Un estudio de caso.	Sopó Montero, Gerson Rosenberg; Yulee Endara, José Javier
11-sep-2019	Propuesta de un programa de capacitación y un manual piloto para los establecimientos de alimentos y bebidas y otros servicios afines a turismo, ubicados en la zona costera del cantón General Villamil Playas.	Gálvez Izquieta, Paola Cecilia; Lamas Niebla, Madelaine Dayanara; Pozo Zamora, Anggie Nohely