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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
14-sep-2020Plan de acompañamiento para establecimientos de alimentos y bebidas del cantón Sucre, provincia de Manabí para su recategorización.Gálvez Izquieta, Paola Cecilia; Farías García, Leydy Natalia; Gomero González, Daniela Nichole
14-sep-2020Diseño de un manual de procedimientos para el área del Club Level del hotel Wyndham Guayaquil.Murillo Paladines, Fabiola Alexandra; García Castillo, Haylen Valeria
18-sep-2020Propuesta para el diseño de un plan integral de manejo y administración para el Zoológico El Pantanal.Medina Crespo, José Alberto; Solís Angulo, Daniela Mishell
9-dic-2011Diseño de propuesta de restaurante de comida especializada en cultura gastronómica ecuatoriana en la ciudad de Milagro.Frías Serrano, Luis Felipe; Barzallo Ochoa, Gissell Gabriela; Luque Elías, Andrea Ninoska
ene-2010Restaurante la Casa de los Secos.Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Mendoza Massott, Ericka Marcela; Ortega Sánchez, Viviana Carolina; Villón López, María Fernanda
12-ene-2010Restaurante Gourmet "Las Mil y una Noches".Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Vega Alderete, Jennifer Melanie; Galarza Auad, Alexis Antonieta; Miranda Monserrate, María Isabel; Ribadeneira Torres, Maria Auxiliadora; Guerra Ramírez, Eddy Bolívar
2010Establecimiento de comida rápida mexicana Pico de Gallo.Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Aguirre Guizado, Nadia Katherine; Ramírez Macías, Hellen Joan
2015Creación de un Restaurant Buffet que brinde un servicio de calidad que satisfaga las expectativas de las personas del Cantón Milagro y su área de influencia "Le Grand Buffet".Palacios Mendoza, Gabriela Carolina
2015Implementación de procedimientos en servicio y atención al cliente del Hotel Villa Sar del Ala de Combate N°22 en Guayaquil.Coral Ayala, María Fernanda
31-ago-2016Propuesta para la reorganización de proceso de la compañía de transporte selectivo turístico "TRANSTURPETREL CIA. LTDA." para la mejora del servicio y satisfacción de los visitantes de la Isla San Cristóbal, Galápagos.Segura Ronquillo, Shirley; Johnjones Cuichan, Merly Mariuxi

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