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Auteur(s)
2015
Factibilidad de la instalación de una planta de harina de pescado en la provincia de Manabí.
Riofrío Cedeño, Mariuxi Verónica
2015
Influencia de la disminución del contenido de grasa en la calidad bromatológica de la harina de pescado industrial.
Segovia Yllescas, Mario Luis
24-fév-2022
Utilización de un antioxidante líquido formulado con el 25% de BHT (Butilhidroxitolueno) para tratamiento de harinas de pescado de pelágico entero.
Pincay Figueroa, Paola Estefanía
;
Susa Sotomayor, Antonio José
