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Buscar por Autor Cedeño Coello, Alby Enrique
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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| 4-mar-2020 | Formulación de una galleta a partir del uso de harina de amaranto (Amaranthus spp.) y surimi de merluza (Merluccius gayi). | Crespo Moncada, Bella Cecilia; Cedeño Coello, Alby Enrique |