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Repositorio Digital UCSG
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
10-sep-2018
Adecuación de platos típicos de la costa ecuatoriana para el consumo de las personas que padecen enfermedades crónicas no transmisibles de origen alimenticio en el periodo de mayo – agosto del 2018.
Escobar Valdivieso, Saúl Gustavo
;
Moncayo Plaza, Karla Juliana
;
Villacreses Icaza, María Ángeles
