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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorSopó Montero, Gerson Rosenberg-
dc.contributor.authorEspinoza Aldeán, Danielle Jackeline-
dc.contributor.authorWong Espinel, Alejandro Andrés-
dc.date.accessioned2021-10-15T21:33:44Z-
dc.date.available2021-10-15T21:33:44Z-
dc.date.issued2021-09-15-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/17251-
dc.descriptionLa ciudad Santiago de Guayaquil posee numerosos atractivos turísticos de interés a los diferentes turistas que la visitan anualmente. Actualmente, es reconocida como una ciudad de destino MICE (turismo de negocios) debido al alto nivel comercial y económico que se presenta, por ello es importante el diseño de nuevos productos turísticos que incentiven a los turistas a realizar nuevas actividades que les permita conocer más sobre su destino. Es por este motivo que se propone el diseño de un evento de cata de cacao como producto turístico el cual permitirá informar a los participantes sobre el cacao, su historia e importancia relacionada con la ciudad de Guayaquil, además, brindará una degustación del licor de cacao y diferentes chocolates para que los visitantes aprendan a catar mediante el uso de todos sus sentidos. Mencionado esto, se realizó una investigación en la cual se analizó la opinión del mercado y se desarrollaron prototipos los cuales dieron como resultado el diseño de un producto turístico en base a las preferencias y expectativas de aquellas personas interesadas en este tipo de evento.en_US
dc.description.abstractThe city of Santiago de Guayaquil has numerous tourist attractions of interest to the different tourists who visit annually. Currently, it is recognized as a MICE destination city (business tourism) due to the high commercial and economic level that is presented, on the other hand, it is important to design new tourism products that encourage tourists to perform new activities that allow them to learn more about their destination. It is for this reason that the design of a cocoa tasting event its proposed as a tourist product which will inform participants about cocoa, its history and importance related to the city of Guayaquil, additionally, it will provide the tasting of different chocolates for visitors to learn to taste by using all their senses. With that being said, a research was conducted in which the market opinion was analyzed and prototypes were developed which resulted in the design of a tourism product based on the preferences and expectations of those people interested in this type of event.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectTURISMOen_US
dc.subjectOFERTA TURÍSTICAen_US
dc.subjectACTIVIDAD TURÍSTICAen_US
dc.subjectINNOVACIÓNen_US
dc.titleDiseño de un producto turístico de cata de cacao para diversificar la oferta turística en la ciudad de Guayaquil, provincia del Guayas.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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