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Título : Impacto del edentulismo en el estado nutricional de pacientes adultos.
Autor : Intriago Vera, Waleska del Carmen
metadata.dc.contributor.advisor: Ocampo Poma, Estefanía Del Rocío
Palabras clave : Edentulismo;Estado nutricional;Pérdida dentaria;Salud oral y nutrición;Enfermedades periodontales;Prótesis dental
Fecha de publicación : 9-sep-2026
Editorial : Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Resumen : Edentulism is an oral health condition characterized by the partial or total loss of teeth; it is currently considered a public health issue due to the associated functional, aesthetic, and nutritional complications. Objective: To determine the impact of edentulism on the nutritional status of adult patients. Methodology: The research was conducted in the La Guayaquil settlement Balzar canton using a quantitative approach with a descriptive and relational design. Population/Sample: 105 patients. Techniques and Instruments: Intraoral clinical dental examination and nutritional assessment. Results: Sociodemographic data showed a composition of 65.7% men and 34.3% women; 41.9% were over 66 years of age, and 43.8% belonged to a low socioeconomic level. Regarding the type of edentulism, 51.4% of cases were partial and 48.6% were total, with a duration of 1–5 years in 32.4% of cases. Body Mass Index (BMI) results showed 41.9% within the normal weight range and 38.1% overweight. Identified causes included periodontal disease (53%) followed by untreated dental caries (50%). Regarding diet, 44.8% of patients consumed solid foods. Pearson's chi-square test yielded a value of X² = 9.286 and a two-tailed significance of p = 0.098. Conclusion: edentulism does not, in itself, determine a patient's nutritional status. However, the low number of underweight patients in this study prevented the establishment of a relationship between the study variables.
Descripción : El edentulismo constituye una alteración de la salud bucal caracterizada por la pérdida parcial o total de las piezas dentarias, considerada actualmente un problema de salud pública por las múltiples complicaciones funcionales, estéticas como nutricionales. Objetivo: Determinar el impacto del edentulismo en el estado nutricional de pacientes adultos. Metodología: La investigación se llevó a cabo en el recinto La Guayaquil, perteneciente al cantón Balzar. Para lo cual tuvo un enfoque cuantitativo, de diseño descriptivo y relacional. Población/muestra: 105 pacientes: Técnica e instrumento: Examen clínico odontológico intraoral y valoración nutricional. Resultados: Los aspectos sociodemográficos estuvieron conformados por los hombres 65.7% y mujeres 34.3%, en edades mayor a 66 años 41.9%, con un estado económico de nivel bajo 43.8%. Con tipo de edentulismo el 51.4% corresponde de tipo parcial y 48.6% total con tiempo de evolución entre 1 – 5 años 32.4%. Con un índice de masa corporal el 41.9% normopeso y 38.1% sobrepeso. Dentro de las causas identificadas fue la enfermedad periodontal 53%, seguida de la caries dental no tratada 50%. De acuerdo al tipo de alimentación llevan una alimentación solida 44.8%. La prueba de chi-cuadrado de Pearson obtuvo un valor de X² = 9,286 y una significación bilateral de p = 0,098. Conclusión: El edentulismo no determina por sí solo el grado de estado nutricional de un paciente. No obstante, en este estudio debido a la baja concentración de los pacientes con bajo peso, no permitió la relación de las variables de estudio.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/26921
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Odontología

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