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FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES
Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (SED)
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
15-sep-2017
Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería futurista con la aplicación de métodos de cocina tecnoemocional en la ciudad de Guayaquil.
Diez Farhat, Saíd Vicente
;
Fernández Aroca, Joseph Luis
;
Pauta De Luca, Isabel Carolina
2016
Estudio de factibilidad de un “Food Truck” que ofrezca comida guayaquileña para fomentar la gastronomía del puerto principal en el cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena.
Concha Pilco, Joselyn Tatiana
;
Ruiz Muñoz, Karla María
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Autor
1
Almeida Oviedo, Lissette Estefanía
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Barzallo Ochoa, Gissell Gabriela
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1
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1
Concha Pilco, Joselyn Tatiana
1
Endara Montero, Karen Maribel
1
Fernández Aroca, Joseph Luis
1
Flores Sánchez, Andrea Polette
1
Franco Mejía, Katherine Vanessa
.
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Título
7
GUAYAQUIL
5
SERVICIO AL CLIENTE
4
GASTRONOMÍA
2
CALIDAD DE SERVICIO
2
DESARROLLO ECONÓMICO
1
ACTIVIDADES RECREATIVAS
1
ACTIVIDADES TURÍSTICAS
1
ACTRACTIVO TURÍSTICO
1
ADMINISTRACIÓN
1
ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
.
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Fecha de lanzamiento
3
2017
4
2016
2
2014
3
2011