1. Repositorio Digital UCSG
2. FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
3. Carrera de Administración de Empresas
4. Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas (SED)

Título :	Determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt de manzana en el cantón Paute.
Autor :	Garay Miranda, Carlos Julio
metadata.dc.contributor.advisor:	Valdiviezo Valenzuela, Patricia Luciana
Palabras clave :	INVERSIONES;RENTABILIDAD;EMPRESA DE YOGURT;ESTUDIO DE MERCADO;CANTÓN PAUTE;ECUADOR
Fecha de publicación :	22-mar-2017
Editorial :	Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Descripción :	El presente trabajo de titulación se constituye en evaluar la factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt de manzana en el cantón Paute. Con este propósito se ha realizado un estudio de mercado en el cantón Paute, para identificar gustos y preferencias del mercado objetivo, a través de encuestas, además, con la aplicación de una entrevista a un experto se ha obtenido asesoría en diferentes aspectos técnicos y de producción relacionados con el proyecto. Para apoyar la promoción del producto se han diseñado estrategias de mercadeo como por ejemplo en lo referente a la mezcla de mercado y las 4 Ps. También se ha realizado un estudio técnico que busca conocer los procesos de elaboración del yogurt, la distribución de la planta y los requerimientos de maquinaria; con el estudio administrativo se distribuyen funciones para el personal con el cual se iniciarán operaciones en la empresa. El estudio económico demostrará la rentabilidad del proyecto de inversión buscando que la TIR supere la TMAR del proyecto.
URI :	http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7979
Aparece en las colecciones:	Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas (SED)

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