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Título : Comparación del estado nutricional de los niños niñas de 7 a 9 años que asisten a la Escuela Fiscal "Eloísa Neira" vs los niños y niñas de 7 a 9 años que asisten a la escuela particular "Ecomundo Centro de Estudio"
Autor : González Delgado, Rosa
Zambrano Benites, Karla
Palabras clave : ESTADO NUTRICIONAL
DESNUTRICIÓN
OBESIDAD
ALIMENTACIÓN
Fecha de publicación : 14-feb-2012
Descripción : El presente trabajo que se expondrá a continuación es acerca de la comparación del estado nutricional de niños y niñas de 7 – 9 años de dos escuelas de diferentes clases sociales de la ciudad de Guayaquil, el contenido del mismo trata sobre como los niños en etapa escolar se están alimentando y como debería ser su alimentación, trataremos también los beneficios y riesgos a futuro de una correcta nutrición, la realidad de nuestro país en lo que se trata de alimentación escolar. El contenido de esta investigación aporta con conocimientos teóricos y prácticos, obtenidos de la realidad de nuestro país, ya que se realizo una valoración nutricional a niños y niñas de diferentes clases sociales, con la interpretación de los resultados nos pudimos dar cuenta que en nuestro país existe una alta tasa de niños que no están bien alimentados indistintamente de su clase social, esto se debe en términos generales a la desinformación por parte los padres de familia y profesores ya que los niños pasan la mayor parte del tiempo al cuidado de ellos. En este trabajo también mencionaremos los diversos programas de nutrición con los que cuentan la mayor parte de las escuelas fiscales de nuestro país y cual es la actitud de los niños con respecto a la comida entregada. Otro punto importante que contiene esta investigación es dar a conocer la importancia de una alimentación equilibrada y los requerimientos diarios adecuados para niños en edad escolar (7-9anos), para esto se elaboro menús modelos que servirán de guía a los cuidadores de los niños al momento de elegir los alimentos más adecuados para ellos.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1024
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición Dietética y Estética

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