 |
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1033| Title: | Estado nutricional y su influencia en el rendimiento académico : en las estudiantes de noveno año de educación básica de la Unidad Educativa Rosario Sánchez Bruno de la ciudad de Guayaquil |
| Authors: | Ruiz Miño, Alexandra Gianella |
| Keywords: | ESTADO NUTRICIONAL;RENDIMIENTO ACADÉMICO;ADOLESCENTES;ACTIVIDAD FÍSICA;NUTRIENTES;ALIMENTACIÓN |
| Issue Date: | 14-Feb-2012 |
| Description: | El estudio es realizado con el objetivo de conocer el estado nutricional de las estudiantes de edades comprendidas entre doce y quince años del noveno año A y B de educación básica de la Unidad Educativa Rosario Sánchez Bruno y determinar de qué manera se asocia con su rendimiento académico. El diseño de este estudio es observacional, comparativo y transversal. Los indicadores antropométricos fueron: Edad (años), Peso (Kg), Estatura (m), Índice de masa corporal (IMC) = Peso en Kg / Talla en m2. Se aplicaron mediciones de circunferencia de muñeca para determinar complexión, índice cintura-cadera (ICC), a fin de evaluar los depósitos de grasa abdominal y medición de panículos adiposo. Se aplicó cuestionario de encuesta de actividad física. Para conocer el rendimiento académico se utilizó las calificaciones del primero y segundo trimestre de las estudiantes. Para conocer la ingesta alimentaria se realizó una encuesta nutricional del tipo de alimentación, los horarios de las comidas, la calidad, cantidad y las combinaciones de los alimentos, ya que estos son factores indispensables, para mantener las condiciones metabólicas y los elementos que el cerebro necesita para mantener su rendimiento, capacidad de atención y alerta; Es muy frecuente que los jóvenes desnutridos tengan infecciones y otro tipo de enfermedades repetidamente, puesto que su sistema inmunológico, niveles proteicos y vitamínicos se encuentran deprimidos, incluso este también puede ser un factor que influya tanto en inasistencias como total retiro del plantel. |
| URI: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1033 |
| Appears in Collections: | Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición Dietética y Estética |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| T-UCSG-PRE-MED-NUTRI-40.pdf | 2,06 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
