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Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1119
Title: Reingeniería del servicio e infraestructura del Hotel Savoy en la ciudad de Guayaquil, como propuesta para mejorar en la competitividad del negocio hotelero
Authors: Jiménez Salazar, Ángel Segundo
Keywords: SERVICIO AL CLIENTE
HOTEL SAVOY
NEGOCIO HOTELERO
REINGENIERÍA DE PROCESOS
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
COMPETITIVIDAD
Issue Date: 2014
Description: El presente trabajo titulado "REINGENIERÍA DEL SERVICIO E INFRAESTRUCTURA DEL HOTEL SAVOY EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL, COMO PROPUESTA PARA MEJORAR EN LA COMPETITIVIDAD DEL NEGOCIO HOTELERO" fue diseñado con la finalidad de establecer los beneficios que este establecimiento podría obtener con la implementación de una reingeniería que no sólo genere cambios en los aspectos financieros del negocio, sino que además promueve el desarrollo de proceso más eficientes, enfocados a la prestación de un servicio de calidad y calidez para los huéspedes que acudan a este Hotel. De esta forma lo que se busca es crear una relación de largo plazo que convierta al Hotel Savoy en una alternativa de hospedaje económico, pero de calidad. Por esta razón, el siguiente trabajo fue estructurado en cuatro partes que ayudarán a definir en primera instancia la situación problemática del Hotel Savoy, luego se hará una investigación teórica de fundamentos relacionados a la reingeniería, posteriormente se efectuará una investigación de campo y finalmente, se hará un análisis de viabilidad de la propuesta, todo esto con el fin de establecer la conveniencia o no de invertir en este interesante proyecto.
URI: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1119
Appears in Collections:Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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