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Title: Estudio de factibilidad del cultivo híper-intensivo de camarón mediante sistema de biofloc en la provincia de El Oro.
Authors: Muñoz Chávez, Alice Gabriela
Narváez Castillo, Génesis Lizbeth
metadata.dc.contributor.advisor: Chávez García, Jack Alfredo
Keywords: CULTIVO DE CAMARÓN;ACUICULTURA;SISTEMA DE BIOFLOC;SEGURIDAD ALIMENTICIA;CONTROL DE ENFERMEDADES;PROVINCIA EL ORO;ECUADOR
Issue Date: 20-Sep-2018
Publisher: Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Abstract: In the face of the apparent dichotomy between food security, due to the needs of the world population, and the ecological crisis due to the scarcity of resources and environmental damage, it seems advisable to investigate projects that, with fewer resources, will increase the production volume available. This feasibility study seeks to implement hyper-intensive shrimp cultivation using a technology, the biofloc system, based on biotechnology for disease control, water and soil treatment, which takes advantage of the accumulation of waste and that aims to increase production without affecting the environment, or in a sustainable way, in a productive zone of shrimp, the province of El Oro. To achieve this, the study and project context was first formalized; the data were then compiled which, with their analysis, allow to determine the technical-prospective feasibility and, in the end, it is possible to demonstrate, in a compared analysis against the conventional method, that the project is profitable and that it forges a positive impact both for the locality as for the results of the implementation, because it manages to do more with less in an ecosystem-friendly environment. It was determined that the initial investment will be recovered between the second and third years, with an IRR of 36.69% and a NPV of $ 818.416,60
Description: Frente a la aparente dicotomía entre seguridad alimentaria, debido a las necesidades de la población mundial, y la crisis ecológica por la escasez de recursos y daño ambiental, parece recomendable indagar en proyectos que, con menos recursos, logren incrementar el volumen de la producción disponible. El presente estudio de factibilidad busca implementar el cultivo híper-intensivo de camarón utilizando una tecnología, el sistema de biofloc, utilizadora de biotecnología para el control de enfermedades, tratamiento de agua y suelos, que aprovecha la acumulación de residuos y que pretende incrementar la producción sin afectar el ambiente, o sea de forma sostenible, en una zona productiva de camarones, la provincia de El Oro. Para lograrlo, se formalizó en primer lugar el contexto de estudio y del proyecto; luego, se recopiló los datos que, con su análisis, permiten determinar la viabilidad técnico-prospectiva y, al final, se consigue demostrar, en un análisis comparativo frente al método convencional, que el proyecto es rentable y que forja un impacto positivo tanto para la localidad como para los resultados de la implementación, porque consigue hacer más con menos en un ambiente amigable con el ecosistema. Se determinó que la inversión inicial se recuperará entre el segundo y tercer año, con una TIR de 36,69% y un VAN de $ 818.416,60.
URI: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/11562
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