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Título : Hábitos alimentarios y actividad física en niños de 7 a 9 años de edad de la Unidad Educativa Particular Riberas del Daule, durante el periodo junio – julio del 2019 en el cantón Daule.
Autor : Plaza Plaza, Martha María
Vera Briones, Tatiana Yamileth
metadata.dc.contributor.advisor: Moncayo Valencia, Carlos Julio
Palabras clave : HÁBITOS ALIMENTARIOS;ACTIVIDAD FÍSICA;SOBREPESO;OBESIDAD;ÍNDICE DE MASA CORPORAL;ESTADO NUTRICIONAL
Fecha de publicación : 10-sep-2019
Editorial : Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Resumen : The purpose of this research work was to determine the prevalence of eating habits and physical activity in children aged 7 to 9 years of age at the Ribera’s del Daule Private Educational Unit, during the period from June to July 2019 in the Daule canton. The study was descriptive, not experimental and transversal. The sample that was worked was 66 students from third to fifth year of basic equation. The instruments used were the food consumption frequency survey and eating habits questionnaire. Anthropometric values were taken by appropriate tools for weight, height and BMI. To perform the corresponding analyzes, percentage growth curves of the WHO were used. As a result for the BMI / Age indicator, the highest percentages for each sex gave a diagnosis of overweight and obesity. With reference to the size / Age indicator, this reflects that the highest percentages for each sex gave as a diagnosis of overweight and obesity for boys and girls. For the analysis of eating habits, most of them have inadequate results due to the greater consumption of unhealthy foods, and the consumption of vegetables and fruits is not adequate. With the results obtained for the level of physical activity of schoolchildren, it was determined that more than 50% of students do not perform any type of physical activity. Therefore, it was determined that bad eating habits and lack of physical activity predominate in children, affecting their nutritional status, generating overweight and obesity.
Descripción : El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la prevalencia de los hábitos alimentarios y actividad física en niños de 7 a 9 años de edad de la Unidad Educativa Particular Riberas del Daule, durante el periodo de junio a julio del 2019 en el cantón Daule. El estudio fue de tipo descriptivo, no experimental, transversal. La muestra que se trabajo fue de 66 estudiantes de tercero a quinto año de educación básica. Los instrumentos utilizados fueron la encuesta de frecuencia de consumo alimentario y cuestionario de hábitos alimenticios. Los valores antropométricos fueron tomados por herramientas adecuadas para la toma de peso, talla e IMC. Para realizar los análisis correspondientes se utilizó curvas porcentuales de crecimiento de la OMS. Como resultado para el indicador IMC/Edad los porcentajes más altos para cada sexo dieron como diagnóstico de sobrepeso y obesidad. Con referencia al indicador talla/Edad, esto refleja que los porcentajes más altos para cada sexo dieron como diagnóstico de sobrepeso y obesidad para los niños y niñas. Para el análisis de hábitos alimentarios la mayor parte tiene resultados no adecuados por el mayor consumo de alimentos no saludables, además de que el consumo de vegetales y frutas no es el adecuado. Con los resultados que se obtuvieron para el nivel de actividad física de los escolares, se pudo determinar que más del 50% de los estudiantes no realizan ningún tipo de actividad física. Por lo tanto, se determinó que predominan los malos hábitos alimenticios y la falta de actividad física en los niños, afectando en su estado nutricional generando sobrepeso y obesidad.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/13942
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición Dietética y Estética

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