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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMendoza Macías, Marlene Mariluz-
dc.contributor.authorArévalo Nuques, Jaime Eduardo-
dc.date.accessioned2021-05-20T15:26:22Z-
dc.date.available2021-05-20T15:26:22Z-
dc.date.issued2021-03-12-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/16338-
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar los factores determinantes del precio del arroz y de la ganancia del productor en el cantón Daule, en el período 2010 – 2020. Para ello, el estudio presenta método deductivo, con enfoque mixto, de alcance descriptivo – correlacional y corte transversal. La unidad de análisis está compuesta por los agricultores arroceros y representantes agrícolas del cantón Daule. En efecto, se realizaron encuestas a una muestra final 146 agricultores y entrevistas a dos representantes del sector arrocero. Por medio de la revisión literaria se identificaron varios factores que influyen en la determinación del precio de bienes agrícolas con énfasis en el arroz. Como principales conclusiones, se destaca que el precio oficial en gran medida no cubre los costos considerando el predomina de micro y pequeños cultivos de arroz en Daule; la distribución es la que mayor ganancia genera en la cadena, restando rentabilidad a la producción primaria; y la escasa intervención gubernamental en favor del sector. Diversas propuestas y recomendaciones se derivan de las conclusiones, enfocadas en la maximización de los rendimientos, profesionalización de agricultores, regulación flexible y rápida de precios y control sobre ganancias de la intermediación.en_US
dc.description.abstractThe objective of the research is to analyze the factors that influence on rice prices and profit at the producer level in the canton of Daule, in the period 2010-2020. Thus, the study applies a deductive method, with a mixed approach, descriptive – correlational scope and cross section. The unit of analysis is made up of rice farmers and agricultural representatives of Daule. Indeed, surveys were conducted on a final sample of 146 farmers and interviews with two representatives. Through the literary review, several factors that influence the price of agricultural goods with an emphasis on rice were identified. As main conclusions, it is highlighted that the official price to a large extent does not cover costs, considering the predominance of micro and small rice crops in Daule; distribution generates the greatest profit in the chain, subtracting profitability from primary production; and the lack of government intervention in favor of the sector. Various proposals and recommendations are derived from the conclusions, focused on yield maximization, farmers professionalization, flexible and fast regulation of prices and control over profits from intermediation.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectREGULACIÓN DE PRECIOSen_US
dc.subjectCADENA DE COMERCIALIZACIÓNen_US
dc.subjectPRODUCTORen_US
dc.subjectSECTOR ARROCEROen_US
dc.titleAnálisis de los factores determinantes del precio del arroz y las ganancias del productor en Daule, 2010-2020.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Economía

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