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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1744| Title: | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de la Harina de Camote para el Mercado Español. |
| Authors: | Rosero Recalde, Nathalie Melissa |
| Keywords: | TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS;ESTUDIO DE MERCADO;ANÁLISIS DE COSTOS;HARINA DE CAMOTE;COSTOS DE CULTIVO;DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO |
| Issue Date: | 2014 |
| Description: | Esta tesis se realiza a fin de demostrar la factibilidad económica de la producción de harina de camote en Ecuador y su exportación a España como fuente alimenticia de alto valor nutricional. El camote es un producto tradicional de América Latina que con el tiempo ha ido perdiendo su importancia en el mercado internacional. Este proyecto no se justifica tan solo en el hecho de crear una compañía rentable, sino también en llamar la atención del agricultor ecuatoriano a volver a los campos ya que Ecuador es netamente agrícola y es desde allí en donde se debe empezar a buscar fuentes de comercio. Así, al demostrar que con un poco de esfuerzo y con la debida guía se puede conseguir la producción de un bien apetecido por habitantes de otros países en el mundo, se podrá producir en Ecuador mayor cantidad de productos de excelente calidad a bajo costo. |
| URI: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1744 |
| Appears in Collections: | Trabajos de Titulación - Carrera de Comercio y Finanzas Internacionales |
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