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Titre: Diseño de una estrategia educativa para prevenir la malnutrición por exceso en adultos jóvenes del consultorio 2 de Medicina Familiar. Centro de Salud Luchadores del Norte. Guayaquil. Año 2021.
Auteur(s): Yagual Yagual, Wilson Lenín
metadata.dc.contributor.advisor: Bajaña Vargas, Fredy Ángel
Mots-clés: ENFERMEDADES CRÓNICAS;FACTORES DE RIESGO;ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD;ESTRATEGIA DE SALUD FAMILIAR
Date de publication: 20-nov-2021
Editeur: Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Résumé: Background: The emerging prevalence of obesity and overweight and its relationship with other chronic diseases is a growing public health problem. In Ecuador, 6 out of 10 adults between 20 and 59 years old suffer from these eating disorders. Some risk factors, such as age, race, or family history cannot be changed; others, such as a sedentary lifestyle, inadequate nutritional habits, and poor sleep hygiene are correctable factors. The main objective of this research is to design an educational strategy that allows preventing excess malnutrition, and in this way contribute to improving the quality of life of individuals and families. Methods: An observational, prospective, descriptive, cross-sectional research was carried out. The study population was the universe of 120 patients from 20 to 39 years of age, of both sexes, assigned to clinic 2 of Family and Community Medicine of the Luchadores del Norte Health Center in Guayaquil, year 2021. It was used as a collection technique survey data and a 39-question questionnaire was applied as an instrument. All ethical considerations were met in obtaining and handling the information. Results: The age group from 20 to 24 years old predominated with 36.7%, the female sex with 56.7%, the mestizo ethnic group with 97.5%, the high school education with 63.3%, and the normal weight nutritional status with 58, 3 %. The level of knowledge of malnutrition due to excess was low with 60.0%, eating habits and physical activity were inadequate with 80.0% and 77.5%, respectively. For the strategy, talks were preferred with 73.3%, the frequency of once a week with 82.5%, the morning schedule with 68.3%, and the duration of 30 minutes with 74.2%. Conclusions: A low level of knowledge about excess malnutrition is evidenced, as well as inadequate eating habits and levels of physical activity. The components for the development of the educational strategy are the didactic talks, the frequency is once a week, lasting 30 minutes, held in the health center.
Description: Antecedentes: La emergente prevalencia de la obesidad y el sobrepeso y su relación con otras enfermedades crónicas es un hecho creciente como problema de salud pública. En el Ecuador, 6 de cada 10 adultos entre 20 y 59 años padecen de estos trastornos alimentarios. Algunos factores de riesgo, como la edad, la raza o los antecedentes familiares no se pueden modificar; otros, como el sedentarismo, los hábitos nutricionales inadecuados y la mala higiene del sueño son factores corregibles. La presente investigación tiene como objetivo principal diseñar una estrategia educativa que permita prevenir la malnutrición por exceso, y de esta manera contribuir a mejorar la calidad de vida de los individuos y las familias. Métodos: Se realizó una investigación de tipo observacional, prospectivo, de nivel descriptivo, de corte transversal. La población de estudio fue el universo de 120 pacientes de 20 a 39 años de edad, de ambos sexos, asignados al consultorio 2 de Medicina Familiar y Comunitaria del Centro de Salud Luchadores del Norte de Guayaquil, año 2021. Se usó como técnica de recolección de datos la encuesta y se aplicó como instrumento un cuestionario de 39 preguntas. Se cumplieron todas las consideraciones éticas en la obtención y manejo de la información. Resultados: Predominó el grupo etáreo de 20 a 24 años con 36,7 %, el sexo femenino con 56,7 %, la etnia mestiza con 97,5 %, la escolaridad bachillerato con 63,3 %, y el estado nutricional normopeso con 58,3 %. El nivel de conocimiento de malnutrición por exceso fue bajo con 60,0 %, los hábitos alimentarios y la actividad física fueron inadecuados con 80,0 % y 77,5 %, respectivamente. Para la estrategia se prefirieron las charlas con 73,3 %, la frecuencia de una vez por semana con 82,5 %, el horario de mañana con 68,3 %, y la duración de 30 minutos con 74,2 %. Conclusiones: Se evidencia un nivel de conocimiento bajo sobre la malnutrición por exceso, así como hábitos alimentarios y niveles de actividad física inadecuados. Los componentes para la elaboración de la estrategia educativa son las charlas didácticas, la frecuencia es una vez a la semana, con una duración de 30 minutos, efectuadas en el centro de salud.
URI/URL: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/18707
Collection(s) :Trabajos de Grado - Especialización en Medicina Familiar y Comunitaria

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