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Title: Prototipo de aplicación informática para simular el comportamiento de las variables mediante teoría de colas para maximizar ingresos y/o minimizar costos en proceso de corte de fruta para exportación de la bananera “Montecel”.
Authors: Torres Echeverria, Edison Andrés
metadata.dc.contributor.advisor: Sosa Rendón, Ismael Alberto
Keywords: TEORÍA DE COLAS;CULTIVO;DISEÑO DE SISTEMAS;SOFTWARE CÓDIGO;CORTE DE FRUTA;SISTEMAS DE COLAS
Issue Date: 7-Sep-2023
Publisher: Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Abstract: This curricular project focuses on creating a solution from a software prototype developed in Python 3.11 for the Montecel banana company. The solution focuses on improving the performance of a process called “Fruit Cutting”, which are activities that are carried out constant throughout the year and obligatorily once a week, because if the available fruit is not cut during the week, it decomposes and damages the other crops. The solution focuses on: Analyzing and improving the queuing system used in the “fruit cutting” process using the queuing theory methodology, which allows evaluating the performance of the workstations, synchronizing the arrival and service times of the queue so that the process flows without interruptions and can be completed within the stipulated time. This proposed solution is divided into two components: the mathematical model prototype that was developed according to the information gathering carried out with the identified techniques and the second component is the development of a software prototype that has the mathematical model implemented and presents the results. of the different simulations carried out.
Description: Este proyecto curricular se enfoca en crear una solución a partir de un prototipo de software desarrollado en python 3.11 para la bananera Montecel, la solución se enfoca en mejorar el rendimiento de un proceso llamado “Corte de Fruta” , el cual son actividades que se realizan de manera constante durante todo el año y obligatoriamente 1 vez por semana , debido a que si no se corta la fruta disponible en la semana , la misma se descompone y daña a las demas cosechas . La solucion se enfoca en : Analizar y mejorar el sistema de colas empleado en proceso de “corte de fruta” utilizando la metodologìa de teoria de colas , que permite evaluar el rendimiento de las estaciones de trabajo , sincronizar los tiempos de arrivo y de servicio de la cola para que el proceso fluya sin interrupciones y pueda culminar en el tiempo estipulado. Esta solucion propuesta se divide en dos componentes: el prototipo de modelo matematico que se desarrollo de acuerdo al levantamiento de informacion realizado con las tecnicas identificadas y el segundo componente es el desarrollo de un prototipo de software que tenga implementado el modelo matematico y presente los resultados de las diferentes simulaciones que se realicen
URI: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22074
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