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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25980| Title: | Plan de negocios para creación de comercializadora de cacao en Babahoyo. |
| Authors: | Pazmiño Riera, Elsa Michelle |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Franco Quiroga, Santiago |
| Keywords: | DESARROLLO ECONÓMICO;ECONOMÍA AGRARIA;DESARROLLO SOSTENIBLE;DESARROLLO RURAL |
| Issue Date: | 2-Feb-2026 |
| Publisher: | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| Abstract: | This research aims to design a business plan for the creation of a cocoa trading company in the canton of Babahoyo, Los Ríos province, in order to improve the competitiveness of local producers and optimize the commercialization of fine-flavor cocoa. Although Ecuador is the world leader in this cocoa segment and Babahoyo has favorable agro-climatic conditions, small producers face several limitations such as excessive intermediation, lack of collection infrastructure, limited quality standardization, and restricted access to formal markets. The study was developed using a mixed-method approach, combining documentary analysis of the cocoa sector, environmental assessment through strategic tools such as PESTA analysis and Porter’s Five Forces, and the design of the business model using the Business Model Canvas. Additionally, the operational feasibility and economic-financial viability of the project were evaluated, considering demand projections, cost structure, sales forecasts, break-even point, and financial indicators. The results show that the creation of a local trading company is both technically and financially viable, as it facilitates the integration of producers into more profitable markets, improves collection, classification, and commercialization processes, and reduces dependence on informal intermediaries. Furthermore, the project contributes to local economic development, promotes job creation, and strengthens the cocoa value chain in Babahoyo, aligning with international trends in traceability, quality, and sustainability. |
| Description: | El objetivo de esta investigación es elaborar un plan de negocios para la creación de una empresa de comercio de cacao en el cantón de Babahoyo, provincia de Los Ríos, con el fin de mejorar las capacidades de los productores locales y optimizar la venta de cacao de buena calidad. Aunque Ecuador es el líder mundial en este segmento y Babahoyo cuenta con condiciones agroclimáticas favorables, los pequeños productores enfrentan limitaciones como un exceso de intermediarios, la falta de instalaciones de almacenamiento, un bajo nivel de estándares de calidad y un acceso limitado a los mercados formales. El estudio se desarrolló bajo un enfoque mixto, combinando análisis documental del sector cacaotero, diagnóstico del entorno mediante herramientas estratégicas como PESTA y las Cinco Fuerzas de Porter, y la estructuración del modelo de negocio a través del Business Model Canvas. Asimismo, se evaluó la factibilidad operativa y la viabilidad económica-financiera del proyecto, considerando proyecciones de demanda, estructura de costos, pronósticos de ventas, punto de equilibrio e indicadores financieros. Los resultados evidencian que la creación de una comercializadora local es técnica y financieramente viable, ya que permite articular a los productores con mercados más rentables, mejorar los procesos de acopio, clasificación y comercialización, y reducir la dependencia de intermediarios informales. Además, el proyecto contribuye al desarrollo económico territorial, promueve la generación de empleo y fortalece la cadena de valor del cacao en Babahoyo, alineándose con las tendencias internacionales de trazabilidad, calidad y sostenibilidad. |
| URI: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25980 |
| Appears in Collections: | Trabajos de Titulación (FEE) - Carrera de Negocios Internacionales |
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