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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/26048| Title: | Evaluación del uso del probiótico a base de Rhodobacter sphaeroides como promotor de crecimiento en pollos de engorde. |
| Authors: | Chávez Landetta, Ornella Almudena |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Álvarez Castro, Fátima Patricia |
| Keywords: | SALUD ANIMAL;RESISTENCIA BACTERIANA;PRODUCCIÓN AVÍCOLA;ALTERNATIVAS INÓCUAS |
| Issue Date: | 4-Mar-2026 |
| Publisher: | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| Abstract: | Nowadays, there are still producers who use antibiotics excessively in chicken farming to achieve rapid growth, which leads to the problem of bacterial resistance, both in poultry and in public health. This present research seeks to investigate the utilization of the Rhodobacter sphaeroidesbased probiotic as a growth promoter in broiler chickens in order to find safe alternatives and reduce or eliminate the use of antibiotics in poultry production. It was an experimental study with a quantitative approach and a stratified sampling technique, lasting six weeks of rearing, working with a population of 360 sexed chickens, which were distributed into four treatment groups with different doses: T0 (no probiotic), T1 (2ml/l of water), T3 (2.5ml/l of water) and T3 (1.5ml/l of water). Each treatment was divided into females and males with their respective repetitions (3). For statistical analysis, a oneway ANOVA test was performed to identify and statistically significant differences (p < 0.05). When analyzing the results, no variability was found between treatments, but in a general context, it was evident that T3 obtained better results compared to the other treatments and that the mortality rate was below 5%, which demonstrates a positive effect of probiotic health and immune response. |
| Description: | En la actualidad existen productores que aún utilizan desmedidamente el antibiótico en la crianza de los pollos para obtener un crecimiento rápido, esto genera el problema de la resistencia bacteriana, tanto en las aves como en la salud pública. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el uso del probiótico a base de Rhodobacter sphaeroides como promotor de crecimiento en pollos de engorde para buscar alternativas inocuas y reducir o eliminar el uso de antibióticos en la producción avícola; fue de tipo experimental, con un enfoque cuantitativo y con una técnica de muestreo estratificado y tuvo una duración de 6 semanas de crianza, donde se trabajó con una población de 360 pollos sexados, los cuales fueron distribuidos en 4 tratamientos con diferentes dosis: T0 (sin probiótico), T1 (2ml/l de agua), T2 (2.5ml/l de agua) y T3 (1.5ml/l de agua). Cada tratamiento se dividió en hembras y machos con sus respectivas repeticiones (3). Para el análisis estadístico se realizó la prueba de ANOVA simple para identificar si existe alguna diferencia estadísticamente significativa (p < 0.05). Al analizar los resultados no se encontró ninguna variabilidad entre tratamientos, pero en un contexto general se evidenció que el T3 obtuvo mejores resultados en comparación a los demás tratamientos y que el porcentaje de mortalidad estuvo por debajo del 5%, lo cual demuestra un efecto positivo del probiótico en la salud intestinal y la respuesta inmunológica. |
| URI: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/26048 |
| Appears in Collections: | Trabajos de Titulación - Carrera de Medicina Veterinaria |
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