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Título : Los hábitos alimentarios y su relación en el rendimiento escolar de los niños del Centro de Estudios "Senderos" de la ciudad de Guayaquil, Mayo - Agosto del 2015.
Autor : Guamanquishpe González, Cindy Estefany
Sacoto Ladines, Tamara Stephania
Palabras clave : NUTRICIÓN INFANTIL
HÁBITOS ALIMENTICIOS
ESTADO NUTRICIONAL
RENDIMIENTO ESCOLAR
SOBREPESO
OBESIDAD
Fecha de publicación : 2015
Descripción : Los hábitos alimentarios que actualmente practican los niños son desencadenantes de carencias o excesos de macro-micronutrientes en su alimentación diaria, siendo condicionantes nutricionales para determinar su rendimiento académico. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la importancia de los hábitos alimentarios en el rendimiento escolar de los niños del Centro de Estudios ¿Senderos¿. Se realizó un estudio descriptivo de tipo transversal, la recolección de datos se desarrolló mediante encuestas para conocer sus hábitos alimentarios, se procedió a interpretar las curvas de crecimiento de la CDC, para evaluar el rendimiento académico se adquirieron sus promedios, se analizaron las variables y se obtuvo que, el 42.50% son capaces de dominar sin dificultad los estándares de enseñanza, relacionado con el 50% de niños que se mantienen en un IMC normal, el 40% logró alcanzar los aprendizajes requeridos, presentando aun así un grado de dificultad para dominarlos. El 17.50% están próximos a alcanzar los aprendizajes requeridos, indicando que el 50% presentan algún tipo de malnutrición está relacionado con los resultados del deficiente rendimiento académico. Se concluye que, una incorrecta alimentación influye en el rendimiento académico puesto que un aporte inadecuado de nutrientes se asocia con el mal desempeño de la actividad neural.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4519
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición Dietética y Estética

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