Repositorio Digital UCSG: Search

Search

Results 1-3 of 3 (Search time: 0.009 seconds).

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
7-Mar-2018	Desarrollo de una bebida tipo smoothie con el uso de pulpa de naranja (Citrus x sinensis O.) de la variedad Navelina, pulpa de mango (Mangifera indica L.) de la variedad Tommy Atkins y pulpa de remolacha (Beta vulgaris L.) de la variedad Conditiva.	Velásquez Rivera, Jorge Ruperto; Rivera Vicuña, Arianna Denisse
7-Mar-2018	Desarrollo de mango (Mangifera indica L.) en almíbar a base de miel de abeja y Stevia.	Velásquez Rivera, Jorge Ruperto; Sotomayor Paredes, Enrique Fernando
6-Mar-2018	Desarrollo de una barra de cereal tipo energética mediante el uso de cascarilla de cacao (Theobroma cacao).	Chero Alvarado, Víctor Egbert; Jiménez Ferré, Héctor Andrés