Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Language
français
English
español
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Repositorio Digital UCSG
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
FACULTAD DE EDUCACIÓN TÉCNICA PARA EL DESARROLLO
Carrera de Ingeniería Agroindustrial
Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería Agroindustrial
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-3 de 3.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2016
Elaboración de un dip vegetal a partir de sub - productos de brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y zanahoria (Daucus carota), como alternativa para el consumo.
Osorio Cevallos, Víctor
;
Gutiérrez Jiménez, Yamilé Elizabeth
20-oct-2020
Desarrollo de una barra energética a base de avena (Avena sativa), maní (Arachis hypogaea), guayusa (Ilex guayusa) endulzada con miel de abeja.
Crespo Moncada, Bella Cecilia
;
Noblecilla Ullauri, Alex Daniel
23-sep-2023
Desarrollo de queso crema untable a partir de la mezcla de leche de vaca y leche de cabra.
Crespo Moncada, Bella Cecilia
;
Sarmiento Peralta, Karelis Deanen
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Gutiérrez Jiménez, Yamilé Elizabeth
1
Noblecilla Ullauri, Alex Daniel
1
Sarmiento Peralta, Karelis Deanen
Título
1
ANÁLISIS SENSORIAL
1
ANÁLISIS SENSORIALES
1
BARRAS ENERGÉTICAS
1
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
DIP DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA
1
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
1
EVALUACIÓN SENSORIAL
1
INDUSTRIA LÁCTEA
1
NUEVO PRODUCTO
.
next >
Fecha de lanzamiento
1
2023
1
2020
1
2016