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Título : Recuperación nutricional en paciente pediátrico con gastroenteritis producida por Proteus.
Autor : Álvarez Córdova, Ludwig Roberto
Quinde Moreno, Samantha Gabriela
Palabras clave : RECUPERACIÓN NUTRICIONAL
GASTROENTERITIS
PROTEUS
DIARREA
PÉRDIDA DE PESO
PACIENTE PEDIÁTRICO
Fecha de publicación : 19-sep-2016
Editorial : Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Descripción : La gastroenteritis aguda, es una enfermedad que se caracteriza por presentar vómitos, diarrea, fiebre y dolor abdominal. Dentro del cuadro clínico, la diarrea representa el mayor riesgo en el paciente, debido a la deshidratación y a la pérdida de peso. El siguiente reporte de caso se enfoca en la recuperación nutricional de un paciente pediátrico, cuyo diagnóstico es una gastroenteritis de tipo infeccioso, provocado por una bacteria (Proteus). También presenta leucocitosis, niveles elevados de PCR, inflamación de los ganglios mesentéricos en fosa iliaca derecha (FID); signos que confirman una infección e inflamación en el organismo del niño. La importancia del tratamiento se basa en la rehidratación durante las primeras 4 horas, probando tolerancia oral con líquidos, hasta incorporar totalmente una dieta normal para su edad. La alimentación está estandarizada por el hospital. Se inicia con dieta líquida, probando tolerancia en el paciente, seguida de una dieta astringente. Durante el proceso infeccioso tuvo una pérdida considerable de peso, que luego fue recuperada con una alimentación completa y saludable.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7043
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición Dietética y Estética

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