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Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8773
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dc.contributor.advisorSegura Ronquillo, Shirley Carolina-
dc.contributor.authorEspinoza Quizphe, Priscilla Tamara-
dc.contributor.authorFrías Correa, Andrea Michelle-
dc.date.accessioned2017-09-21T23:49:51Z-
dc.date.available2017-09-21T23:49:51Z-
dc.date.issued2017-09-12-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8773-
dc.descriptionLa finalidad de esta investigación es realizar una propuesta de plan de marketing basado en la gastronomía típica de la región Andes Sur, la metodología que se utilizó fue de enfoque mixto descriptiva, para lo cual se aplicó investigación documental y de campo, obteniendo información de los visitantes tantos nacionales como extranjeros por medio de encuestas. El objetivo de este plan de marketing es mostrar al país y al mundo un producto gastronómico típico que incremente el turismo a las cuatro provincias de dicha región. De acuerdo a las encuestas realizadas más del 70% de los turistas y excursionistas comentan que les gustaría que en la provincia exista más innovación a nivel de publicitad acerca de los platos típicos ya que se cuenta con una diversidad de productos para la elaboración de los mismos y en algunas ciudades de las regiones se está perdiendo poco a poco el significado de los mismos.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectADMINISTRACIÓN TURÍSTICAen_US
dc.subjectGASTRONOMÍA TÍPICAen_US
dc.subjectPUBLICIDADen_US
dc.subjectPLAN DE MARKETINGen_US
dc.subjectPLATOS TÍPICOSen_US
dc.subjectSECTOR TURÍSTICOen_US
dc.titleCaracterización de los platos típicos de la Región Andes Sur del Ecuador y propuesta de un plan de marketing del producto gastronómico.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Appears in Collections:Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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