Buscar por Materia NUTRIENTES
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 16-mar-2017 | Conocimiento sobre lactancia materna en madres de la Unidad Educativa Carlos Armando Romero Rodas, en la ciudad de Guayaquil, durante periodo octubre – marzo, 2016 -2017. | Andino Rodríguez, Francisco Xavier; Granja Villacreses, Emmy Nicole; Solórzano Proaño, Solange Elizabeth |
| 23-feb-2022 | Desarrollo de chocolate a la taza sustituyendo el almidón de maíz con las harinas obtenidas a partir de la flor y raquis del plátano (Musa paradisiaca). | Velásquez Rivera, Jorge Ruperto; Torres Cabrera, Josué Damián |
| 14-feb-2012 | Estado nutricional y su influencia en el rendimiento académico : en las estudiantes de noveno año de educación básica de la Unidad Educativa Rosario Sánchez Bruno de la ciudad de Guayaquil | Ruiz Miño, Alexandra Gianella |
| 2016 | Propuesta para la creación de una empresa productora y comercializadora de bocaditos de almendras dulces en la ciudad de Guayaquil. | Sopó Montero, Gerson Rosenberg; Silva Torres, Fiorela María |
| 14-feb-2012 | Relación del estado nutricional de los niños /as entre 2 a 5 años que acuden al Centro Infantil del Buen Vivir "Medalla Milagrosa" en la ciudad de Guayaquil, con el conocimiento del requirimiento calórico, tanto de los padres de familia como de las personas encargadas de la alimentación | Angulo Toaza, Diana Elizabeth; Melendres Rodríguez, Darlene Micaela |
| 12-sep-2016 | Relación entre el estado nutricional y hábitos alimentarios en mujeres en etapa climatérica de 40 a 65 años en la ciudad de Guayaquil en el período de mayo a septiembre del 2016. | Celi Mero, Martha Victoria; Castro Serrano, Nicole Alejandra; Mosquera Moreno, Adriana Carolina |
