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Title: Plan de negocios para comercializar pollos faenados de la empresa “Su Economía” S.A. en la parroquia Tarqui de la ciudad de Guayaquil para el año 2018.
Authors: Loffredo Olvera, Romina Sofía
Macías Vera, Ángela Alexandra
metadata.dc.contributor.advisor: Garcés Silva, Magaly Noemí
Keywords: PLAN DE NEGOCIO;VENTA DE POLLOS FAENADOS;LOGÍSTICA;CALIDAD DEL PRODUCTO;COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Issue Date: 12-Mar-2018
Publisher: Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Abstract: The company SU ECONOMIA S.A. is a family business that is dedicated to the commercialization of chickens, with direct suppliers that are brought directly from the farm to the plant or its final customers. The project is based on incorporating a new line of business that is selling whole slaughtered chickens or in parts to medium and small businesses of diners, whose market niche has not been exploited by its main competitors, becoming an innovation to deliver directly to these businesses in less time, with a competitive price and that is a quality product. To meet the goal of increasing sales with 5% for the following year, three important factors need to be incorporated: The first is to hire a commercial advisor, the second to adapt the facilities to slaughter more chicken units than those currently dispatched and third, buy a new truck for the exclusive logistics of these customers. The market study carried out in the Tarqui parish, gave as a favorable result the interest that these businesses have in that the delivery is direct and the price is convenient to save on the costs of their business. The financial results of the projection of the flows generated viable data for the development of the business, contributing to the economy of the country and to society by providing direct benefits.
Description: La empresa SU ECONOMIA S.A. es una empresa familiar que se dedica a la comercialización de pollos, con proveedores directos, que son traídos directamente de la granja hacia la planta o sus clientes finales. El proyecto, se basa en incorporar una nueva línea del negocio que es vender pollos faenados enteros o en partes a negocios medianos y pequeños de comensales, cuyo nicho de mercado no ha sido explotado por sus principales competidores, convirtiéndose una innovación al entregar directamente a estos negocios el producto en el menor tiempo, con precios competitivos y de mayor calidad. Para cumplir con el objetivo de incrementar las ventas con el 5% para el siguiente año, se necesitan incorporar tres factores importantes: El primero la contratación de un asesor comercial; el segundo: adaptar las instalaciones para faenar más unidades de pollos que las que actualmente despacha y tercero comprar un nuevo camión para la logística exclusiva de estos clientes. El estudio de mercado realizado en la parroquia Tarqui, dio como resultado favorable el interés que tienen estos negocios en que la entrega sea directa y el precio sea conveniente para ahorrar en los costos de sus negocios. Los resultados financieros de la proyección de los flujos generaron datos viables para el desarrollo del negocio, contribuyendo para la economía del país y para la sociedad proporcionando beneficios directos.
URI: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/10334
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