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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2-sep-2024Análisis del nivel de satisfacción del servicio de entretenimiento y animación del Hotel Royal Decamerón Mompiche para una propuesta de mejora.Murillo Paladines, Fabiola Alexandra; Atariguana Mancilla, Christian Michael; Tandazo Bueno, Melanie Tahis
2-sep-2024Plan de promoción turística para la comuna Olón.Medina Crespo, José Alberto; Suárez Carrión, Melissa Verónica; González González, Josselyn Dajana
20-feb-2025Diseño de un producto agroturístico en la parroquia Las Pampas, cantón Sigchos, provincia de Cotopaxi.Gutiérrez Candela, Aline; Corrales Zúñiga, Daniela Alejandra
2-sep-2024Propuesta de modelo de negocio para un restaurante especializado en gastronomía y cultura guayaquileña.Pinos Guerra, Mariela Ercilia; Páez Espinoza, Carolina Anais
1-sep-2025Análisis del potencial de los restaurantes del sector Calle Larga, ciudad de Cuenca, para certificarse bajo estándares de buenas prácticas ambientales.Gutiérrez Northia, Aline; Knezevich Palacios, Maria Daniela; Giler Campos, Ricardo Juan
1-sep-2025Incidencias de las ferias gastronómicas en el rescate de la cultura culinaria de Guayaquil.Albán Alaña, Luis Fernando; Espinoza Rodríguez, Melanie Mariana; Gallardo Vélez, Rebecca Mareva
1-sep-2025Análisis de la percepción ciudadana sobre el uso turístico del Malecón 2000 para la propuesta de estrategias de comunicación.Gutiérrez Northía, Aline; Hurtado Ronquillo, Nahomi Xiomara
9-feb-2024Análisis del nivel de satisfacción de la calidad de los servicios del restaurante Jardín de Oro para la elaboración de una propuesta de mejora.Gutiérrez Northia, Aline; Serrano Baque, Wilson Geovanny; Rugel Bajaña, Daniela Samantha
20-feb-2025Propuesta de un modelo de negocio de alojamiento en la isla Santa Cruz, provincia de Galápagos.Albán Alaña, Luis Fernando; Gorozabel Romero, Gerald Glen; Macas Amaya, Andrés Sebastián
20-feb-2025Propuesta de modelo de negocio para un restaurante de comida saludable inspirado en la gastronomía y Cultura Guayaquileña.Albán Alaña, Luis Fernando; Icaza Ordóñez, Valeria Valentina