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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMeléndez Rangel, Jesús Ramón-
dc.contributor.authorPérez Chang, Jackson Steveen-
dc.date.accessioned2022-10-06T19:11:12Z-
dc.date.available2022-10-06T19:11:12Z-
dc.date.issued2022-09-20-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/19257-
dc.descriptionEl bioetanol líquidos o gaseosos se produce a partir de fracciones de productos biodegradables, residuos forestales, y de desechos. El objetivo de este trabajo es establecer un estudio de la eficiencia volumétrica y alcohólica con el método de extracción ácida para la producción de bioetanol en el material lignocelulósico de la caña de azúcar (Saccharum officinarum). La investigación será de tipo experimental, con nivel exploratorio, descriptiva, y correlacional. Los factores por estudiar son A, material lignocelulósico (bagazo de caña de azúcar) y B, concentraciones de levadura Saccharomyces cerevisiae (2 % y 4 %). Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA) AxB lo que da un resultado de 2 tratamientos y 4 repeticiones para cada evaluación en volumen y alcohol, para un 8 factorial por evaluación. El análisis estadístico de los datos que se efectuaron mediante la prueba de la t de Student, para determinar si existen diferencias significativas en el producto resultante del bioetanol de 2G, considerando las diferentes concentraciones de lavadura que se aplicarán. Los resultado de la eficiencia volumétrica se sitúan en un volumen de alcohol obtenido de 59.5 mL con el tratamiento con S. cerevisiae al 4 % el cual fue estadísticamente superior sobre el promedio (36.25 mL) del tratamiento con S. cerevisiae al 2 %. Los valores representativos del grado de alcohol obtenido alcanzo 25.5° con el tratamiento con S. cerevisiae al 4 % el cual fue estadísticamente superior sobre el promedio 18° del tratamiento con S. cerevisiae al 2 %. Se concluye que las propuestas experimentales son determinantes para evaluar la eficiencia volumétrica y alcohólica del bioetanol según los resultados validados estadísticamente.en_US
dc.description.abstractLiquid or gaseous bioethanol is produced from fractions of biodegradable products, forest residues and wastes. The objective of this work is to establish a study of the volumetric and alcoholic efficiency with the acid extraction method for the production of bioethanol from sugarcane (Saccharum officinarum) lignocellulosic material. The research will be experimental, exploratory, descriptive and correlational. The factors to be studied are A, lignocellulosic material (sugarcane bagasse) and B, concentrations of Saccharomyces cerevisiae yeast (2 % and 4 %). An AxB Completely Randomized Design (ACD) was used, resulting in 2 treatments and 4 replicates for each evaluation in volume and alcohol, for an 8 factorial per evaluation. The statistical analysis of the data was carried out using Student's t-test to determine if there are significant differences in the product resulting from the 2G bioethanol, considering the different washing concentrations to be applied. The results of the volumetric efficiency are located in a volume of alcohol obtained of 59.5 mL with the treatment with S. cerevisiae at 4 %, which was statistically superior to the average (36.25 mL) of the treatment with S. cerevisiae at 2 %. The representative values of the alcohol content obtained reached 25.5° with the 4% S. cerevisiae treatment, which was statistically superior to the average of 18° for the 2% S. cerevisiae treatment. It is concluded that the experimental proposals are determinant to evaluate the volumetric and alcoholic efficiency of bioethanol according to the statistically validated results.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectPRODUCCIÓN DE BIOETANOLen_US
dc.subjectDESARROLLO ECONÓMICOen_US
dc.subjectEXTRACCIÓN DE BIOETANOLen_US
dc.subjectEXTRACCIÓN ÁCIDAen_US
dc.subjectEFICICIENCIA ALCOHÓLICAen_US
dc.titleEstudio de la eficiencia volumétrica y alcohólica con el método de extracción ácida para la producción de bioetanol en el material lignocelulósico de la caña de azúcar (Saccharum officinarum).en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería Agroindustrial

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