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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25042| Title: | Análisis estratégico de la aceptación del producto Morochicha en el mercado guayaquileño. |
| Authors: | Intriago Pizarro, Amy Estefanía |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Díaz Aveiga, Nelly Kathyuska |
| Keywords: | ESTRATEGIAS DE MARKETING;COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR;INNOVACIÓN DE PRODUCTO;DECISIÓN DE COMPRA |
| Issue Date: | 3-Jul-2025 |
| Publisher: | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil |
| Description: | En un entorno de constante cambio, las marcas deben adaptarse tanto a las tradiciones como a las nuevas tendencias de consumo. Mr. Morocho, con más de 35 años en el mercado, ha lanzado “Morochicha”, una chicha de morocho elaborada con leche deslactosada, buscando atraer a un público interesado en opciones tradicionales, pero con enfoque saludable. El objetivo de esta investigación es evaluar cómo el mercado guayaquileño percibe el producto y qué factores influyen en la decisión de compra. A través de encuestas aplicadas a clientes de los locales de Mr. Morocho en Guayaquil y Daule, se recogen datos sobre las preferencias y características del consumidor. Este análisis permite identificar la aceptación del producto, áreas de mejora, percepción del sabor, la calidad y el atributo nutricional de la bebida. Con la información obtenida, se desarrollarán estrategias para aumentar la aceptación del producto y fortalecer la presencia de Mr. Morocho como una marca innovadora y saludable en el mercado guayaquileño. |
| URI: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25042 |
| Appears in Collections: | Trabajos de Grado - Maestría en Mercadotecnia, mención en Dirección Estratégica y Gerencia de Marcas |
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