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Título : Factibilidad de producir y comercializar miel de abeja en la ciudad de Guayaquil.
Autor : Falquez Chávez, Juan Carlos
Palabras clave : INVESTIGACIÓN DE MERCADO
COMERCIALIZACIÓN
PROCESOS DE PRODUCCIÓN
CALIDAD DEL PRODUCTO
APICULTURA
Fecha de publicación : 2014
Descripción : Este proyecto de tesis de grado fue realizado con la finalidad de dar a conocer la factibilidad de producir y comercializar miel de abeja en nuestro país. Por otro lado se dará a conocer la industria artesanal apícola del Ecuador, detallando los riesgos y rentabilidad que ofrece el negocio de la apicultura como tal; así como la miel de abeja como producto elaborado, mostrando las diferentes oportunidades que gozarían los emprendedores al dedicarse a esta actividad en el mercado al cual se va enfocar; que en este caso sería la ciudad de Guayaquil. Esta investigación se caracteriza por su eminente enfoque en todos los parámetros positivos y negativos de la industria, involucrando los análisis de elaboración y comercialización de la miel de abeja. El objetivo principal es exponer a la sociedad un mercado poco desarrollado que cuenta con una opción de crecimiento, al poder asociar estándares socioeconómicos involucrados desde la recolección de la miel hasta la respectiva comercialización de un producto ya elaborado.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2826
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Comercio y Finanzas Internacionales

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