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Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/963
Title: Estudio comparativo de la Asociación de Cultivos Orgánicos tomate (Lycopersicon esculentum Mill) tipo acerado con cebolla roja (Allium cepa L) tipo pantera rosa sembrados en la ciudad de Guayaquil, provincia del Guayas
Authors: Solórzano Zambrano, Gabriel Fernando
Zambrano Quijano, José Ramón
Keywords: TOMATE;CULTIVOS ORGÁNICOS;CULTIVOS HORTÍCOLAS;CEBOLLA ROJA;GUAYAQUIL;PROVINCIA DEL GUAYAS;ECUADOR
Issue Date: 2010
Description: El Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), es unos de los cultivos de mayor importancia económica mundial por sus múltiples usos en la alimentación humana. Además que es una de las hortalizas más difundidas a nivel mundial. El tomate es una planta herbácea de porte arbustivo originaria de Sudamérica, se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semi-erecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). En el Ecuador el cultivo del tomate está muy difundido por diversas zonas, en todas ellas el ataque de las plagas a este cultivo es muy agresivo, obligando al agricultor al abuso de plaguicidas y pesticidas, contribuyendo a la contaminación ambiental y por ultimo al consumidor final. Por esto internacionalmente cada vez se crean más leyes para mitigar el uso de estos materiales químicos. En el Ecuador no se cumplen estas leyes salvo por las compañías exportadoras que son exigidas a cumplirlas. En los últimos años se han adaptado muchas variedades de tomate resistente a plagas y enfermedades, lo cual a ayudado mucho a la mejora de la calidad de la producción, pero se sigue utilizando químicos en demasía. Debido a lo expuesto hoy tenemos que buscar alternativas diferentes para poder producir un tomate libre de estos químicos nocivos para la salud humana y ambiental. La alternativa que se ha escogido es la asociación de cultivos, Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) con Cebolla roja (Allium cepa L.), utilizando productos orgánicos para su respectivo manejo.
URI: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/963
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