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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
10-sep-2018Adecuación de platos típicos de la costa ecuatoriana para el consumo de las personas que padecen enfermedades crónicas no transmisibles de origen alimenticio en el periodo de mayo – agosto del 2018.Escobar Valdivieso, Saúl Gustavo; Moncayo Plaza, Karla Juliana; Villacreses Icaza, María Ángeles
6-mar-2018Análisis de la composición y el valor nutricional de las loncheras de niños en edad preescolar de la Academia Naval Almirante Illingworth de la ciudad de Guayaquil durante el período octubre 2017 - febrero 2018.Paredes Mejía, Walter Eduardo; Ayala Ramírez, Adriana Jazmín; Mendoza Solórzano, Gema Andrea
5-may-2023Análisis de los factores de riesgo en los trastornos de la alimentación de los adolescentes y jóvenes adultos.Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Zambrano Cantos, Carlos Andrés
28-feb-2020Análisis de los hábitos alimentarios y la composición corporal de los alumnos de primero y segunda ciclo.Páez Galarza, Leticia Geovanna; Fuentes Rodríguez, María Sol; Ramírez Párraga, Ivonne María
1-sep-2023Autocuidado del embarazo en gestantes que acuden en el Hospital General del Norte de Guayaquil IESS los Ceibos, del año 2023.Garrido, Julia Yndeliria; Sánchez Yépez, Estefanía Dennise; Vera Suárez, Karla Lennis
12-sep-2022Autocuidado en mujeres con diabetes gestacional que acuden a la consulta externa del Hospital Universitario de Guayaquil, 2021 – 2022.Muñoz Roca, Olga Argentina; Valverde Macas, Ruth Bárbara; Zavala López, Gabriel Humberto
2-may-2023Caracterización de los estilos de vida saludable de los adultos mayores en la comunidad San Eduardo de la ciudad de Guayaquil.Silva Lima, Norma Esperanza; Paguay Mocha, Danisha Vicenta; Marcillo Rosado, Ginger Laleska
7-mar-2018Caracterización del consumo de alimentos en adultos mayores de 60 a 90 años de edad del Centro Gerontológico "Del Buen Vivir" de la ciudad de Babahoyo en el periodo de noviembre del 2017 a febrero del 2018.Poveda Loor, Carlos Luis; Morillo Tapia, Bianca Mayte; Romero Murillo, Nathaly Arianna
9-sep-2019Caracterización del estado nutricional de niños y adolescentes de zonas urbano-marginales de la ciudad de Guayaquil-Ecuador.Yaguachi Alarcón, Ruth Adriana; Tipantuña Mera, Génesis Maoly
5-sep-2023Caracterización del patrón dietético y composición corporal del personal administrativo que labora en el Hospital León Becerra de Guayaquil 2022 – 2023.Bulgarín Sánchez, Rosa María; Vega Amaya, Gabriela Haydee; Zúñiga Carrera, Elsa Melissa
18-sep-2020Comportamiento alimentario en docentes de la Unidad Educativa Fiscal “Dra. María Luisa Mariscal de Guevara” de la ciudad de Guayaquil en el periodo de mayo - agosto del 2020.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Tapia Gaibort, Génesis Tamara
15-sep-2021Composición corporal y hábitos alimentarios en trabajadores del Distrito #3 centro del Ministerio de Educación durante el periodo de mayo – agosto 2021.Celi Mero, Martha Victoria; Mosquera Pérez, Roberto Alfredo
18-sep-2020Composición nutricional de platos típicos y su relación con enfermedades crónicas no transmisibles de origen alimenticio de la región Costa - Ecuador.Fonseca Pérez, Diana María; Tutiven Carrillo, Karla Stefan; Zúñiga Armijos, Valeria Salomé
23-feb-2022Consumo de alimentos ultra procesados, sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Contreras Pérez, Maylin Stephany; Guillén Burgos, Gina Madelyne
20-nov-2021Diseño de estrategia educativa para elevar el conocimiento sobre hipertensión arterial en la población, de 20 años y más. Consultorio 2. Centro de Salud Luchadores Norte. Año 2021.Bajaña Vargas, Fredy Ángel; González Huacón, Anabell Dolores
13-sep-2016Diseño de un manual dietético nutricional dirigido a pacientes con insuficiencia renal crónica que acuden al Centro de Hemodiálisis DIALRIOS de la ciudad de Babahoyo en el periodo mayo - agosto 2016.Baque Baque, Rosa Ginger; Coello Crespo, Rosemary Esmirna; Castro Leiva, Cindy Paola
20-nov-2021Diseño de una estrategia educativa para la prevención de la hipertensión arterial en adultos de 20 a 39 años. Consultorio 18 del Centro de Salud Pascuales. Año 2021.Aranda Canosa, Sanny; Poveda Muñoz, Diana Isabel
20-nov-2021Diseño de una estrategia educativa para promover estilos de vida saludables en adultos mayores. Consultorio 6. Centro de Salud Sauces 3. Año 2021.Ortiz Hidalgo, Darío Mesías; Montaño Altafuya, Mariuxi Fabiola
20-nov-2021Diseño de una estrategia educativa para reforzar conocimientos sobre diabetes mellitus en adultos mayores diabéticos. Centro de Salud 4. Año 2021.Medrano Allieri, Yadira Elizabeth; González Franco, María Fernanda
4-ago-2020Elaboración de un concentrado proteico a partir de chía (Salvia hispanica L.) para su uso como ingrediente con actividad biológica en el desarrollo de nuevos alimentos funcionales fortificados.Mora García, Patricia; Serrano Cisneros, Marcela Stefanía
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