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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
10-sep-2019	Hábitos alimentarios y actividad física en niños de 7 a 9 años de edad de la Unidad Educativa Particular Riberas del Daule, durante el periodo junio – julio del 2019 en el cantón Daule.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Plaza Plaza, Martha María; Vera Briones, Tatiana Yamileth
19-sep-2022	Hábitos alimentarios y estilo de vida como factores de riesgo cardiovascular en pacientes que acudieron al área de cardiología, SEMEDIC sur de la ciudad de Guayaquil en el mes de julio del 2022.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Recalde Zumárraga, Fiorela Dominique; Rosero Suéscum, Daniella Adriana
28-feb-2020	Hábitos alimentarios, estilos de vida y estado nutricional de estudiantes que asisten al Golds-Gym de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Quintero Preciado, Yelitza Dayanira
9-sep-2019	Perfil antropométrico y somatotipo de boxeadores entre 18 a 40 años de la Escuela “Raúl Gamboa” en la ciudad de Guayaquil, en el periodo de mayo a septiembre 2019.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Onofre Pontón, María Belén; Cedeño Blum, Paola Alexandra
5-sep-2023	Relación entre la alimentación y el desarrollo del acné vulgaris en adolescentes del Colegio Americano de la ciudad de Guayaquil durante el periodo de febrero a mayo del 2023.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Ruilova Carrera, Ariana Paulina
8-mar-2018	Valoración del estado nutricional en trabajadores de 18 - 65 años, pertenecientes a la empresa camaronera “INDMARZUL”, durante el periodo octubre 2017 - febrero del 2018.	Moncayo Valencia, Carlos Julio; Tinoco Estévez, Diana Carolina

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