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Título : Estudio comparativo del rendimiento de la producción de bioetanol mediante métodos de extracción de primera y segunda generación a partir de la caña de azúcar (Saccharum officinarum).
Autor : Narváez Guerrero, Bryan Andrés
metadata.dc.contributor.advisor: Meléndez Rangel, Jesús Ramón
Palabras clave : PRODUCCIÓN DE BIOETANOL;CAÑA DE AZÚCAR;RESIDUOS AGRÍCOLAS;BIOCOMBUSTIBLE
Fecha de publicación : 13-ago-2020
Editorial : Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Resumen : The present investigation, under the preliminary project format, developed the scientific processes necessary to structure a comparative study between the yields of first and second generation ethanol using sugar cane (Saccharum Officinarum) as raw material. The proposed methodology is of the quantitative type, with experimental design and located at the descriptive and exploratory level, the proposal has the purpose of fulfilling the objectives and the general hypothesis raised. Once the first and second generation bioethanol production processes have been described, the processes and laboratory tests necessary for the production and evaluation of the yields are presented. The results obtained in the laboratory tests allowed to demonstrate that the first generation ethanol using sugar cane juice obtained a higher yield of around 45% compared to the yield obtained by the cane bagasse as biomass for the production of second generation bioethanol , and it can be mentioned that regarding the production costs of the second generation biofuel (sugarcane bagasse) it is 4 more expensive than the first generation one (sugarcane juice). Among the recommendations it is considered to propose to the state the application of incentives for the research and development of second generation biofuels due to the benefits obtained in the protection of the environment and they do not represent a competition for food supplies.
Descripción : La presente investigación bajo el formato de anteproyecto desarrolló los procesos científicos necesarios para estructurar un estudio comparativo entre los rendimientos de etanol de primera y segunda generación empleando como materia prima la caña de azúcar (Saccharum Officinarum). La El anteproyecto se encuentra mal estructurado. Se presenta como una revisión bibliográfica.metodología propuesta es del tipo cuantitativo, con diseño experimental y ubicado en el nivel descriptivo y exploratorio, la propuesta tiene la finalidad de cumplir los objetivos y la hipótesis general planteada. Una vez descritos los procesos de producción de bioetanol de primera y segunda generación se presentan los procesos y pruebas de laboratorio necesarios para la producción y evaluación de los rendimientos. Los resultados obtenidos en las pruebas de laboratorio permitieron demostrar que el etanol de primera generación empleando el jugo de caña de azúcar obtuvo un mayor rendimiento alrededor del 45 % respecto al rendimiento arrojado por el bagazo de caña como biomasa para la elaboración de bioetanol de segunda generación, y se puede mencionar que respecto a los costos de producción del biocombustible de segunda generación (bagazo de caña) es 4 veces más costoso que el de primera generación (jugo de caña). Dentro de las recomendaciones se considera proponer al estado la aplicación de incentivos para la investigación y desarrollo de biocombustibles de segunda generación por los beneficios obtenidos en la protección al medio ambiente y no representan una competencia para los insumos alimenticios.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15511
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería Agroindustrial

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