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Título : Comportamiento de consumo de las amas de casa del café tostado y molido “Don Manuelito” en la ciudad de Machala.
Autor : Saltos Orrala, Miguel Ángel
Ruiz Zambrano, Ana Belén
Palabras clave : COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
ESTUDIO DE MERCADO
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
CONSUMO DE CAFÉ
Fecha de publicación : 29-ago-2016
Editorial : Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Descripción : El café orgánico es muy comercial en el mercado nacional e internacional por su fino aroma e irreemplazable sabor, es por ello que he decido hacer el presente trabajo del consumo del café tostado y molido siendo su calidad privilegiada por encontrar a más de 1400 m., sobre nivel y según los expertos es la altura que da mejor producción y concentración al producto. Este café es catalogado por el consumidor nacional y extranjero como uno de los mejores del mundo. En el presente trabajo se utilizó fuente primaria mediante la aplicación de entrevista al Presidente de la Asociación de Cafetaleros de El Oro, Felipe Romero y como herramienta investigativa tendremos las encuestas, estas fueron realizadas en el Paseo Shopping de la ciudad de Machala y las afueras del mercado “25 de Junio” a mujeres que estén entre los 20 y 55 años de edad.
URI : http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6279
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Ingeniería en Marketing - Distancia

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