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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8917
Titre: | Análisis del comportamiento de consumo de sustitutos de los lácteos en niños de 1 a 4 años de la ciudad de Guayaquil. |
Auteur(s): | Ojedis Caballero, Christian Daniel |
metadata.dc.contributor.advisor: | Samaniego López, Jaime Moisés |
Mots-clés: | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR;SUSTITUTOS DE LÁCTEOS;NIÑOS;GUAYAQUIL;ECUADOR |
Date de publication: | 3-aoû-2017 |
Description: | El presente trabajo tiene como finalidad analizar el comportamiento de consumo de productos sustitutos de los lácteos en niños de 1 a 4 años en la ciudad de Guayaquil. Se pudo determinar en general cual es el comportamiento que tienen los padres al momento de adquirir este tipo de productos; para esto se utilizaron dos tipos de datos tanto cuantitativos a través de encuestas realizadas a padres con niños y cualitativo, en la cual se realizó entrevistas a profundidad a dos expertos en el tema de nutrición; en las encuestas se pudo extraer datos muy importantes como que la mayoría de personas que adquieren este tipo de productos están en un intervalo de 18 a 30 años, también se analizaron otros datos de interés los cuales están detallados en la investigación. En cuanto a las entrevistas realizadas se obtuvo información muy importante con relación a aspectos con respecto al impacto que tiene en la salud el consumo de productos sustitutos. La presente investigación busca dar a conocer a los padres con niños de las edades previamente mencionadas y a la población en general sobre las opciones saludables que existen en el mercado y que muchas veces pasan desapercibidas. |
URI/URL: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8917 |
Collection(s) : | Trabajos de Titulación - Carrera de Marketing |
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