| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 15-sep-2021 | Análisis del patrón alimentario en pacientes con hipertensión arterial en el centro médico ¨SEMEDIC¨, periodo de mayo a septiembre del 2021 en la ciudad de Guayaquil. | Santana Veliz, Carlos Julio; Moreira Solano, Daniella Alejandra |
| 11-sep-2018 | Comparación del estado nutricional, ingesta alimentaria, adecuación a la dieta y calidad de vida de pacientes diabéticos y no diabéticos diagnosticados con insuficiencia renal crónica que asisten a la clínica de hemodiálisis SOLDIAL S.A. en el cantón Salinas. | Santana Veliz, Carlos Julio; Alaña Reyes, Jessica Lissette; Pazmiño Rodríguez, Karla Lissette |
| 11-mar-2021 | Composición corporal relacionado con el síndrome de ovario poliquístico en mujeres en edad fértil. | Santana Veliz, Carlos Julio; Romero Díaz, Khiabet Janelle |
| 18-sep-2020 | Composición corporal y perfil lipídico en niños de 5 a 12 años de la ciudad de Guayaquil. | Santana Veliz, Carlos Julio; Manobanda Jiménez, Isamar Pierina; Verdesoto Manzo, Emma Arlette |
| 19-sep-2022 | Conducta alimentaria y composición corporal de madres en periodo de lactancia que acudieron al centro gineco-obstétrico (CEDIAGO) de la ciudad de Guayaquil durante el primer semestre del 2021. | Santana Veliz, Carlos Julio; Baste Suarez-Avilés, Fiorella María; Castro Coloma, Nathalie Fabiola |
| 17-sep-2020 | Conocimiento y práctica del semáforo nutricional en los consumidores de productos industrializados entre los estudiantes de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil. | Santana Veliz, Carlos Julio; Carrera Rodríguez, Danielle Alejandra; Cumbe Aguilar, Ariana Paullett |
| 18-mar-2019 | Determinación de Síndrome Metabólico en personas de la Cooperativa San Francisco de la ciudad de Guayaquil | Santana Veliz, Carlos Julio; Sellán Cepeda, Silvia Gabriela |
| 2-sep-2024 | Diagnóstico del estado nutricional a través de los criterios GLIM en pacientes con enfermedad renal crónica en terapia de hemodiálisis del Hospital de Especialidades Abel Gilbert Pontón en febrero-mayo del 2024. | Santana Veliz, Carlos Julio; Hidalgo Castro, Yahaira Noelia; Jaramillo Orellana, Camila Elizabeth |
| 23-fév-2022 | Efecto de la aplicación de la dieta hiperproteica predominante de origen vegetal en el perfil nutricional en pacientes con tratamiento de sustitución renal. | Santana Veliz, Carlos Julio; Poveda Castillo, Tamara Mishell |
| 20-sep-2022 | Estado nutricional de las mujeres en periodo de gestación y el peso del recién nacido en el Hospital Liborio Panchana Sotomayor en la provincia de Santa Elena en el periodo de agosto a diciembre 2021. | Santana Veliz, Carlos Julio; Gonzabay Rosales, Nathaly Darlene |
| 5-mai-2025 | Factores predictivos de riesgo nutricional en pacientes hospitalizados en el Hospital General del Norte de Guayaquil IESS Ceibos, periodo 2024-2025. | Santana Veliz, Carlos Julio; Bayona Calderón, Damar Anahi; Vinueza Pardo, Viviana Mercedes |
| 9-mar-2018 | Hábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional de los niños en edad preescolar que asisten a la Unidad Educativa “Vicente Rocafuerte” del cantón el Triunfo - Guayas en el periodo de octubre – febrero del 2018. | Santana Veliz, Carlos Julio; Solano Naranjo, Andrea Marcela |
| 5-mai-2025 | Hábitos alimenticios y su influencia en la composición corporal de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil durante el periodo 2024-2025. | Santana Veliz, Carlos Julio; Palma Palma, María Gabriela; Pérez Aguay, Emily de los Ángeles |
| 28-fév-2020 | La malnutrición en menores de edad y en grupos de riesgo en pacientes del MSP del cantón El Empalme. | Santana Veliz, Carlos Julio; Pastrano Rosero, Hillary Paulina |
| 19-sep-2022 | Parámetros antropométricos e índice de alimentación saludable entre los escolares de 10 a 15 años de dos escuelas particulares de la ciudad de Guayaquil en el periodo de junio a septiembre del 2022. | Santana Veliz, Carlos Julio; Escobar Pérez, Ana Edith; Alcívar Zambrano, Edith Nicole |
| 1-sep-2025 | Prevalencia del riesgo nutricional en pacientes de Unidad de Cuidados Intensivos mediante la herramienta NUTRIC Score en el Hospital Teodoro Maldonado Carbo durante el periodo de enero a junio del año 2025. | Santana Veliz, Carlos Julio; Guerrero Guerrero, Gabriel Andrés; Zamora Diaz, Mell Scarle |
| 4-sep-2023 | Relación entre el conocimiento sobre alimentación saludable que tienen los padres o tutores y los parámetros antropométricos de los estudiantes de quinto a séptimo año de educación básica de la escuela particular mixta “Océano Pacifico” de la parroquia Posorja durante el periodo mayo-agosto del 2023. | Santana Veliz, Carlos Julio; Asencio Villamar, Noelia Nicolle; Zambrano Arteaga, Maria Belén |
| 5-mai-2023 | Relación entre el estado nutricional y los días de estancia hospitalaria en los pacientes pediátricos del Hospital General Guasmo Sur en el periodo de junio - noviembre 2022. | Santana Veliz, Carlos Julio; Núñez Spencer, Paula Alejandra; Sempértegui Moreira, Andrea Valeria |
| 23-fév-2022 | Síndrome de Burnout y hábitos alimentarios en los trabajadores de la empresa Muebles El Bosque. | Santana Veliz, Carlos Julio; Cantos Ramos, Natalia Isabel; Paris Moreno Torres, Priscila Erika |
| 11-sep-2017 | Valoración analítica de parámetros bioquímicos nutricionales y su relación con el tiempo de tratamiento de hemodiálisis en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que asisten al Centro “Serdidyv” de la ciudad de Guayaquil en el periodo de abril de 2016 a mayo de 2017. | Santana Veliz, Carlos Julio; Henriques Aguirre, Doménica |
| 13-fév-2023 | Valoración nutricional en pacientes con hipertensión arterial atendidos en consulta externa del servicio de cardiología de SEMEDIC sur entre noviembre 2022 y enero 2023. | Santana Veliz, Carlos Julio; Díaz Chávez, Andrea Verónica; Rosero Suéscum, Emilia Verónica |
