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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
11-mar-2021Actividad física y estilo de vida en la mujer de mediana edad de la ciudad de Guayaquil de octubre 2020 a febrero 2021.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Soto Cevallos, William David
23-sep-2026Caso clínico: propuesta de soporte nutricional en paciente crítico con fuga gastroesofágica, mediastinitis y choque séptico posterior a manga gástrica laparoscópica.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Bajaña Guerra, Alexandra Josefina; Herrera Agudelo, Jessica
18-sep-2020Comportamiento alimentario en docentes de la Unidad Educativa Fiscal “Dra. María Luisa Mariscal de Guevara” de la ciudad de Guayaquil en el periodo de mayo - agosto del 2020.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Tapia Gaibort, Génesis Tamara
1-sep-2025Composición corporal y fuerza prensil en estudiantes de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil durante el periodo 2025.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Delgado Jiménez, Michelle Daniela; Marcillo Santamaria, Isabel Anahí
2-sep-2024Composición corporal y hábitos alimentarios en estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil durante el periodo de mayo – julio 2024.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Cruz Avilés, Luis Adrián; Morante Bain, Leonor Liceet
23-feb-2022Consumo de alimentos ultra procesados, sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Contreras Pérez, Maylin Stephany; Guillén Burgos, Gina Madelyne
13-mar-2017Determinación de la ingesta de hierro en niños de 1 - 5 años con diagnóstico de anemia, del Centro de Salud N° 15 Ferroviaria de Guayaquil, de noviembre 2016 – enero 2017.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Ibarra Consuegra, Bianka Melissa; Pozo Mejía, Karen Nicole
15-sep-2016Efecto de las ondas del ultrasonido de 40 kHz, en el tratamiento de P.E.F.E. de glúteos en pacientes con aumento de volumen a base de biopolímeros o grasa natural, en mujeres de 30 a 50 años edad que acuden a la Fundación Iturralde en la ciudad de Guayaquil durante junio a julio del 2016.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Altamirano Moran, Nicole Andrea; Delgado Freire, Karol Yovanna
9-mar-2018Estado nutricional de los niños de 7 a 10 años beneficiarios de la colación escolar en la Unidad Educativa Luis Vargas Torres de Guayaquil.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Izurieta Olivo, Andrea Ximena
10-sep-2018Estado nutricional y hábitos alimentarios de futbolistas del equipo Manta Futbol Club durante el período de mayo – agosto 2018.Moncayo Valencia, Carlos Julio; López Rugel, Loyda Violeta; Sosa Celleri, Allison Daniela
4-may-2026Evaluación de la fuerza muscular y la composición corporal en adultos mayores que asisten al Centro Gerontológico Dr. Arsenio de la Torre Marcillo.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Quezada Muñoz, Ana Gisella; Morgner Moncayo, Carla Edith
17-mar-2017Evaluación del estado nutricional y nivel de vitamina D en el adulto mayor del Centro Geriátrico “Memory” de la ciudad de Guayaquil, durante los meses de noviembre 2016 a febrero 2017.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Caicedo Cárdenas, Duval Alexander; Rosales Cevallos, Caroline Melissa
13-sep-2017Factores de riesgo asociados a malnutrición en adultos mayores entre 65 a 90 años institucionalizados en el Hogar San José de Guayaquil durante el periodo mayo-septiembre del 2017.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Encalada Robles, Helen Carolina; Altamirano Rodas, Michelle Stephanie
15-sep-2021Factores de riesgo asociados al estilo de vida y hábitos alimentarios en mujeres menopaúsicas de la Ciudadela Colinas del Maestro durante el periodo marzo - agosto 2021.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Reyes Cedeño, Génesis Ángela
10-sep-2019Hábitos alimentarios y actividad física en niños de 7 a 9 años de edad de la Unidad Educativa Particular Riberas del Daule, durante el periodo junio – julio del 2019 en el cantón Daule.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Plaza Plaza, Martha María; Vera Briones, Tatiana Yamileth
19-sep-2022Hábitos alimentarios y estilo de vida como factores de riesgo cardiovascular en pacientes que acudieron al área de cardiología, SEMEDIC sur de la ciudad de Guayaquil en el mes de julio del 2022.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Recalde Zumárraga, Fiorela Dominique; Rosero Suéscum, Daniella Adriana
28-feb-2020Hábitos alimentarios, estilos de vida y estado nutricional de estudiantes que asisten al Golds-Gym de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Quintero Preciado, Yelitza Dayanira
9-sep-2019Perfil antropométrico y somatotipo de boxeadores entre 18 a 40 años de la Escuela “Raúl Gamboa” en la ciudad de Guayaquil, en el periodo de mayo a septiembre 2019.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Onofre Pontón, María Belén; Cedeño Blum, Paola Alexandra
5-may-2025Prácticas alimentarias de las madres en periodo de lactancia que acuden al Centro de Salud Tipo A “Reina del Quinche”Moncayo Valencia, Carlos Julio; García Giraldo, Karen Geovanna
23-sep-2026Propuesta de abordaje nutricional y dietoterapéutico basado en evidencia en paciente adulta con hipertensión arterial primaria, obesidad grado I y dislipidemia mixta.Moncayo Valencia, Carlos Julio; Poveda Loor, Carlos Luis; Romero Guajala, Brigitte Mishel
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