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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
9-mar-2018Propuesta de un modelo de negocio para la implementación de una cafetería saludable en la ciudad de Guayaquil.Albán Alaña, Luis Fernando; Pozo López, Karina Alexandra
29-ago-2011Ecuadventure Trips ( Tour Operador).Sanclemente Cisneros, Elsa María
19-sep-2018Propuesta de un modelo de negocio para la implementación de una cafetería gourmet en Puerto El Morro, Provincia del Guayas.Albán Alaña, Luis Fernando; Zambrano Rivera, Jeniffer Juliana
3-may-2011Delicias Artesanales.Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Cárdenas Manrique, Mónica Rafaela; Freire Dávalos, Andrea Carolina; Miranda Villena, Andrea Cecilia; Quizphe Sagasti, María José; Reyes Ruiz, Carolina Estefanía
24-feb-2017Análisis de la influencia de la música en el comportamiento de consumo en los restaurantes de la ciudad de Guayaquil.Albán Alaña, Luis Fernando; Landázuri Peñafiel, Angela Margarita; Vivero Delgado, Nathaly Patricia
26-sep-2011Empresa organizadora de eventos Infantiles "Chiquifiesteros".Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Coello Rada, Raquel María; Gallegos Safadi, Karen Yanina; Montero Castillo, Natalia Estefania
dic-2010Plan de negocios para la Empresa "Colosseo Sport Pub".Castro Peñarreta, Ángel Aurelio; Puing Pérez, Jorge Luis; Ludeña Bastidas, Juan Diego
11-sep-2018Propuesta de modelo de negocio para un restaurante de comida de autor en la ciudad de Quito.Murillo Paladines, Fabiola Alexandra; Marín Soledispa, Cinthia Denniss; Román San Martín, Anaís Gianella

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