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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
23-feb-2022Plan de mejoras de los procesos operativos en la cocina del restaurante La Esquina de Beto.Albán Alaña, Luis Fernando; Coronel Papa, Leslie Yadira; Véliz Cedeño, Marco Aurelio
25-feb-2022Plan de promoción turística y comercialización para el Hotel Paraíso de la ciudad de Portoviejo, provincia de Manabí.Ricardo Domínguez, Nancy Evangelísta; Vásquez Villagómez, Valeria Cecilia
23-feb-2022Aceptación del mercado guayaquileño sobre la reactivación de eventos de alimentos y bebidas.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Arévalo Vaca, Rachell Manuela; Quimis Loor, Jenniffer Vanessa
23-feb-2022Diseño de un plan de promoción turística para el posicionamiento de la Hostería N&J de la comuna Olón.Ramírez Iñiguez, Karla Lucía; Demera Layana, Manuel Alejandro
24-feb-2022Plan de reactivación del sector turístico en la parroquia Huigra, provincia de Chimborazo.Gutiérrez Northia, Aline; Torres Pizarro, Julio César
23-feb-2022Diseño de producto agroturístico para la Finca Ronquillo Rivera de la provincia de los Ríos.Medina Crespo, José Alberto; Ronquillo Mora, Tania Melissa
21-sep-2022Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería Pet Friendly en la ciudad de Guayaquil.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Rivas Da Ros, Carla Salomé
20-sep-2022Modelo de negocio para un restaurante de parrilla en la ciudad de Guayaquil.Ramírez Iñiguez, Karla Lucía; Arce Triviño, Héctor Segundo; Valero Jiménez, Kerly Stefania
19-sep-2022Propuesta de difusión y comercialización del patrimonio gastronómico del cantón Sucre de la provincia de Manabí.Medina Crespo, José Alberto; Pincay Chávez, María Melina; Montalvo Lema, Adriana Belén
19-sep-2022Propuesta para crear un plan de desarrollo turístico el cantón Pichincha de la provincia de Manabí.Salazar Raymond, María Belén; Hormaza Chica, Darlinton Iván