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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
14-sep-2021Manual de procedimientos operativos para la cafetería One Love de Puerto Santa Ana en la ciudad de Guayaquil.Murillo Paladines, Fabiola Alexandra; Nácer Izquierdo, Enrique José
2-mar-2020Análisis de los niveles de satisfacción de los comensales que asisten a restaurantes del centro de GuayaquilAlbán Alaña, Luis Fernando; Maldonado Bravo, Vicente Javier
21-sep-2022Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería Pet Friendly en la ciudad de Guayaquil.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Rivas Da Ros, Carla Salomé
20-sep-2022Modelo de negocio para un restaurante de parrilla en la ciudad de Guayaquil.Ramírez Iñiguez, Karla Lucía; Arce Triviño, Héctor Segundo; Valero Jiménez, Kerly Stefania
19-sep-2022Propuesta de difusión y comercialización del patrimonio gastronómico del cantón Sucre de la provincia de Manabí.Medina Crespo, José Alberto; Pincay Chávez, María Melina; Montalvo Lema, Adriana Belén
19-sep-2022Propuesta para crear un plan de desarrollo turístico el cantón Pichincha de la provincia de Manabí.Salazar Raymond, María Belén; Hormaza Chica, Darlinton Iván
22-sep-2022Plan de ordenamiento de actividades turísticas para el sector de Humboldt en el cantón Playas.Ramírez Iñiguez, Karla Lucía; Moullet Vélez, Jean Luc
21-sep-2022Análisis del impacto del turismo de sol y playa sobre la biodiversidad del cantón salinas, provincia de Santa Elena.Pinos Guerra, Mariela Ercilia; Prado Ceballos, José Martín; Villena Torres, Verónica Noemí
21-sep-2022Diseño de producto turístico cultural-etnográfico : caso artesanías Yuraksisa en el Mercado Artesanal de Guayaquil.Medina Crespo, José Alberto; Santillán Lema, Kely Lizbeth
14-sep-2021Análisis del nivel de aceptación de los guayaquileños para realizar actividades relacionadas al enoturismo en modalidad virtual.Gutiérrez Northia, Aline; Cruz González, Michelle Edith; Peña Guayaquil, Martín Eduardo