| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 28-feb-2020 | Análisis de los hábitos alimentarios y la composición corporal de los alumnos de primero y segunda ciclo. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Fuentes Rodríguez, María Sol; Ramírez Párraga, Ivonne María |
| 10-sep-2019 | Caracterización del estado nutricional en pacientes adultos con pie diabético, que acuden al consultorio médico Dr. Piecitos en la ciudad de Salinas en el periodo de mayo - septiembre del año 2019. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Olvera Deker, Silvia Eugenia; Puente Jiménez, Lisseth Alexandra |
| 14-mar-2017 | Comparación de AHA, BHA y Solución de Jessner en el tratamiento de grado acneico, en jóvenes que acuden al Centro Estético Integral “Belle Medical Spa” de la ciudad de Guayaquil. octubre 2016 – febrero 2017. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Cela Monar, Bryan Alberto |
| 13-sep-2016 | Evaluación de los resultados del uso del gel con extractos de Algas marinas (Fucus Vesiculosus extract), Hiedra (Hedera helix L. extract) y Cafeína (Caffeine) junto con técnicas estéticas no invasivas complementarias (masoterapia y aparatología) a estudiantes de la Carrera de Nutrición, Dietética y Estética de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil mayo - septiembre 2016. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Quiroz Villacreses, Luisa Fernanda; Quiroz Brunes, Jestin Alejandro |
| 11-mar-2021 | Evaluación del desarrollo ponderal y su relación con las características gestacionales maternas de neonatos pretérmino. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Cotto Calderón, Mercy del Rocio |
| 15-sep-2021 | Evolución de la composición corporal en pacientes con obesidad sometidos a cirugía bariátrica en etapa pre y post quirúrgica. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Von Buchwald Páez, Emily Dennisse; Moncayo Gaibor, Mikaela Leonor |
| 15-sep-2021 | Hábitos alimentarios y estilos de vida durante la pandemia por COVID-19 en los residentes de la Urbanización Santa María de Casa Grande del cantón Daule. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Aguilar Lagasca, Renny Nicolle; Ramírez Meza, Adriana Nicole |
| 7-may-2024 | Hábitos alimenticios, composición corporal y consumo de alcohol en estudiantes de la facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil período octubre 2023- mayo 2024. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Moreno Muzzio, Juliana Steffania |
| 28-feb-2020 | Implementación del programa de capacitación para el control del estado nutricional en la Unidad Educativa de la Asunción. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Proaño Cevallos, Jorge Luis |
| 10-sep-2018 | Ingesta de proteína aislada de soya en combinación con ejercicios de resistencia en los adultos mayores de la comunidad Nigeria en el periodo de mayo a septiembre del 2018. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Andrade Vargas, Daniela del Carmen |
| 23-feb-2022 | Propuesta de tratamiento nutricional como coadyuvante al tratamiento dermatológico de dermatosis facial causado por el uso prolongado de mascarillas. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Arévalo Naranjo, Yesenia Estefania; Monserrate Acosta, Geli Samantha |
| 17-sep-2020 | Relación de los hábitos alimenticios y estado nutricional en el personal que labora en la UCSG en el periodo de mayo - septiembre del 2019. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Orrantia Ceballos, María José; Álvarez Roca, Melissa Elena |
| 28-feb-2020 | Relación entre el IMC preconcepcional y la ganancia de peso gestacional materno con el desarrollo o ausencia de riesgos durante el embarazo. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Cobo Intriago, Geovanna Lissette; Cuesta Tomalá, Michelle Alexandra |
| 19-sep-2022 | Relación entre la ingesta alimentaria y el estado nutricional en pacientes ambulatorios con enfermedad renal crónica de la Unidad de Hemodiálisis “Medicpharma”, en el periodo de enero – agosto del 2022. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Arévalo Ortega, Génesis Gisell; Torres Alvarado, María Fernanda |
| 18-sep-2020 | Valoración del estado nutricional de los Infantes de Marina la Base Naval de Esmeraldas - 2020. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Merrill García, Diego Antonio; Tobar Del Salto, María Belén |
| 5-sep-2023 | Valoración del Estado Nutricional en el adulto mayor con enfermedades catastróficas que reciben cuidados paliativos en el asilo Hogar Esperanza Guayas #2 entre noviembre del 2022 y febrero del 2023. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Rodríguez Benavides, Gabriela Belén |
| 18-mar-2019 | Valoración del estado nutricional en relación con marcadores bioquímicos en varones y mujeres de 45 a 70 años, con enfermedad renal crónica (ERC) que acuden a la clínica municipal de diálisis del cantón de Montecristi - Manabí en el periodo de octubre 2018 a enero 2019 | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Mero Tejena, Erika Sthefania |
| 15-ene-2017 | Valoración nutricional en niños de 1 a 3 años de edad de la Fundación Cariño de la ciudad de Guayaquil 2016. | Páez Galarza, Leticia Geovanna; Córdova Balcázar, Ana Lucia |
