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Browsing by Author Segura Ronquillo, Shirley Carolina

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12-Sep-2017Caracterización de los platos típicos de la Región Andes Sur del Ecuador y propuesta de un plan de marketing del producto gastronómico.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Espinoza Quizphe, Priscilla Tamara; Frías Correa, Andrea Michelle
18-Sep-2017Desarrollo de un plan de negocios para la implementación de una finca ecoturística en la parte alta de la Isla San Cristóbal, provincia de Galápagos.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Alvarado Solórzano, Miguel Ángel
17-Sep-2018Diseño del modelo de negocio para un establecimiento de alimentos y bebidas especializado en comida ancestral andina, en el cantón Colta, provincia de Chimborazo.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Lema Tenesaca, Milton Efraín
24-Feb-2017Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería vivero en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Maray Córdova, María Cristina
31-Jul-2016Estudio de factibilidad para la implementación de una nueva tendencia en cafeterías “pay per minute” en el Distrito Metropolitano de Quito.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Barreto Aveiga, María Denisse; Loor Cox, Stefanie Patricia
12-Mar-2018Plan de desarrollo turístico comunitario en la parroquia Enrique Baquerizo Moreno “Los Lojas”, cantón Daule, provincia del Guayas.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Riccio Alvarado, Mary Stephanie
31-Aug-2016Propuesta de desarrollo de servicios turísticos en las Comunas Bellavista y Cauchiche de la Isla Puná en la provincia del Guayas.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Briones Mera, Viviana Leonor; Carranza Paredes, Melissa Leonor
18-Sep-2018Propuesta del diseño de un producto turístico gastronómico ancestral para la provincia de Santa Elena.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Salame Villao, Fátima Cristina
31-Aug-2016Propuesta para el desarrollo de un Restaurante “Bring your own food” en el centro de Guayaquil.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Ortega Peralta, Jorge José
12-Sep-2017Propuesta para el diseño de un restaurante escuela de la UCSG para la Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Torres Navarro, Johanna Nathaly; Uribe Ramírez, Diana Katherine
24-Feb-2017Propuesta para la mejora de la oferta de alimentos y bebidas en el sector de San Lorenzo del cantón Salinas.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Cedeño Vera, Gabriela Alejandra
7-Feb-2013Turismo Itinerante de promoción y difusión del turismo en la ciudad de Azogues.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Carrión Carangui, María José